随著科技的发展，人类对植物的研究和利用越来越多。很多平时生长的植物，由于被发现含有药物或保健成分而变得价值不菲。这种植物就是豪猪刺，今天就介绍一下。
由其名字可知，它最大的特征是身体上的长刺，为常绿灌木，高1至3米，叶片呈椭圆形，花期为每年三月左右，花色为黄色，有10至20簇花。结果呈浆果型，果形呈长圆形，颜色为蓝黑色。生长于四川、湖南、江西等地，具有极强的抗寒能力和抗旱性，在高山、平原上生长良好，在野外常能在野外见到。
在此之前，农民不太喜欢它，因为他们认为它没有什么价值。把它种在庭院周围，作为一道栅栏，用它身上的刺作为防御。另一种是把它当柴火烧，虽然它的果实可以吃，但是因为味道一般，所以也就是小孩子吃了玩。并且小孩子在采摘时，大人担心孩子会被刺伤，还常常发出警告。
经科学研究，在豪猪刺中发现了一种名为黄连素的成分，它具有抗炎解毒作用。经过研究，还发现其果实不仅营养丰富，而且具有很好的养颜美容功效，所以一些商家还利用其开发各种果汁饮料。毕竟野豪猪刺产量有限，过度采摘会对野生资源造成破坏，野猪刺市场价格一路走高，有的地方甚至要40元一斤。农场主也看到了经济价值，因为它很容易种植，很难受到病虫害的侵袭，生长也很快，在很短的时间内就可以看到经济价值了，所以也开始进行人工种植。
从一开始不为人所见，到如今枝头变凤凰，豪猪刺的经历让我们感叹科技力量的魔力。我们还应该知道，我们对自然的利用还是有限的，也许周围的许多野草被我们认为是没有价值的，可能含有很有价值的成分。所以，我们一方面要加强对植物资源的研究，另一方面要培养人们保护自然的意识。
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