上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏，前日下午强调了6个字：
早上不许吃粥！
疫情期间要增加孩子的营养，提高孩子免疫力！并提醒家长一定要超级重视！
张文宏建议孩子吃2样东西，不吃就不上学
张文宏说：“你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养，高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。
张文宏说完没多久，一则微博在疯传。
某著名军事大V，抓住张文宏直播时说的一句话“不许吃粥”不放，大作文章：
甚至扣上了“崇洋媚外”的帽子。
这微博至今已经有6500次转发，而且我每刷新一次，都几百几百地往上涨。
这还不止，在这条微博的转发链里，我们能看到许多熟悉的面孔。
比如司马平邦把原文中的“粥”，上升到了“中国粥”。把张文宏这次的观点，上升到了和“中国粥”较劲。
背后想暗示什么，不言而喻
——你和“中国粥”较劲，你反对中国，所以你坏。
比如这位主编，觉得喝牛奶都是崇洋媚外，还给出了一套解决方案：
牛奶性寒，加热了也寒，最好加葱姜辣椒吃。
你都不知道他到底是蠢还是坏了。
至于这些军事博主的评论区，更是乌烟瘴气：
注意，他们口中的公知不是“公共知识分子”，而是“卖国贼”的意思
他们这个圈子，字里行间，仿佛要把张文宏生吞活剥了。
一直到早上被更多网友转发，才有出来为张文宏说话的。
张文宏说错了吗？
没错啊。
视频里张文宏并不是说粥是垃圾食品，而是说不要给孩子吃垃圾食品。
然后强调这段时间是特殊时期，孩子要多补充蛋白质，多喝牛奶，多吃鸡蛋补充蛋白质。
怎么就被解读出“崇洋媚外”了呢？
合着鸡蛋是国外才有的东西，吃鸡蛋就是崇洋媚外。牛奶是外国人才喝的东西，喝牛奶就是崇洋媚外？
那我们国家7部委启动的让孩子喝牛奶计划怎么说？
实在让人摸不着头脑。
而且实话实说，粥，尤其是普通家庭早上爱喝的白粥，确实营养含量太低了。
以前我们家，早饭就是前一天的剩饭，加点水煮出来的稀饭，我们叫做“烫饭”。很多时候，早上只有“烫饭”和咸菜，其他什么都没有。
这样的东西喝下肚，不到11点就饿了。
因为说到底，这里面除了碳水化合物，其他什么都没有，而且因为是精米做的粥，所以GI指数很高：
而张文宏在说现在要多补充蛋白质给孩子增强抵抗力，当然会说“早饭不要喝粥”。
事实上，虽然是直播嘴快，他还特意强调了可以吃高营养的三明治：
别说什么，我们都是喝着白粥长大的，所以白粥没问题。那我们上一辈可能一个月才能吃一次肉，所以一个月不吃肉没问题？
张文宏主任可不是第一个强调早餐要吃好的权威医生了，不久前，钟南山院士也刚刚发话：
钟南山院士发表的健康饮食原则中也晒出了自己的早餐，一杯热牛奶、一个水煮蛋、几片面包、粗粮饼干、水果等种类丰富，营养价值高。早餐，不只是补充新一天的能量，还有助于我们在前一夜未进食后重新储存的能量。
其实，早餐不要只吃白粥，真的科普过很多遍啦。常见的伤孩子早餐有哪些？有小宝宝的家庭，早饭怎么准备又方便又营养？
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