近几年，用手机线上点外卖已成为我们的常态。在国内市场上，形成了美团、饿了么两强的竞争格局。而在美国DoorDash这个外卖独角兽，正在迅速崛起。该企业近期宣布了减掉一半佣金，预计在美有超15万家餐厅受益。
对于DoorDash这家企业国内很多人应该没了解过。该公司由几个斯坦福的大学生于七年前创办，总部位于美国旧金山，主要为客户提供点对点的食品配送服务。经过数年时间的发展，现已成长为美国外卖行业市占率最高的企业达到38%。目前该公司估值高达130亿美元，折合人民币约917亿元，有意思的是三位创始人都是华裔，且模式有点类似饿了么和美团。
最初项目成立时，几乎没有任何宣传，他们将一个看似简单的外卖项目做成了校园里最热门工具。当时市场上已经存在几个相似的竞争对手。拿Grubhub来说，在九年前就被业界誉为是世界上最具创新力的企业之一。事实确实如此，该公司通过与一家网上订餐巨头合并，成长为美国第一大外卖平台。按理来说，占据了先手之后发展应该一骑绝尘才对，但在后来的发展中还是被DoorDash反超。
那么这其中的原因是什么呢？翻查资料显示，当时Grubhub的模式类似于中介服务。即消费者可以通过该平台订购当地餐厅的餐点，平台将信息分发给各个餐厅，然后由餐厅方面负责配送。这种模式在当时已经具有相当的革新意义，但却存在一个致命的缺点。在美国大部分的中小型商户并不具备配送能力，这点对公司的扩张造成了很大的阻碍。
彼时，DoorDash为了寻求进一步扩张可谓是绞尽了脑汁，在发现对手的模式存在的缺陷后。立即针对这个痛点，推出了一系列相应的措施。比如为不具备配送能力的餐馆提供配送服务，大幅度增加了平台上的商户数量。这个做法有点类似中国的外卖模式，DoorDash成功实现了后来者居上，将各路对手打了个措手不及。
迅速增长的数据，DoorDash吸引了众多资本的注意，有了资金后又进一步推动了公司的发展，形成了良性循环。经过数年时间的发展，公司不仅仅将目光放在中小型商户上，还与肯德基、麦当劳等连锁餐饮品牌展开了合作。而这些大品牌肯跟它达成合作的原因，就在于该公司有着高达80%以上的美国家庭配送覆盖率。
有媒体指出：在2020年非常时期，DoorDash成为了当地消费者依赖的食物和日杂用品配送服务品牌。四月份他们与全美1800多家便利店达成合作，从而让消费者能便捷地获取一些必要的生活用品，如厕纸、清洁用品、冷热餐食、饮料和小吃等。而公司正在通过减免一半佣金，以及对新加入平台商家免除佣金的方式，进一步减轻对广大商户的负担。可以预见，该企业将迎来新一轮扩张。
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