凯里：林下养鸡铺出乡村脱贫路

4月3日，在龙场镇雷公村小长坡半山腰上的一片马尾松林里，随着一位身材魁梧的中年男子的吆喝声，一群群活蹦乱跳的公鸡从鸡舍里争先恐后的挣脱而出，围拢到男子身边，争抢食物。记者上前询问得知，原来这位男子就是这个林下养鸡场的主人——龙场镇雷公村46岁的村民吴征文。

吴征文从2015年开始，全身心投入到林下鸡养殖事业，养殖场的占地规模从最初的不到两亩已经发展到了现在的一百多亩，附近知道吴征文养鸡的人和客户都越来越多，吴征文已然成为当地赫赫有名的养鸡大户。

1995年，吴征文应征入伍，在云南昆明某部当上了一名勤务兵。因为是一名勤务兵，主要负责后勤工作，吴征文的军旅生涯都在与鸡、猪等家禽家畜打交道，逐渐掌握了科学的养殖技术，这为吴征文的创业之路铺下了基石。

1999年，在部队当了4年兵的吴征文退役回乡。这个农村出来的兵娃娃对故土有着一份独特的眷恋，2000年，吴征文依仗自己在部队掌握的养殖技术，而且还有丰富的鸡、猪、牛的养殖经验，开始在雷公村的大山里着手养鸡。

“当时这里交通不好，毛坯路都没有，物资进不来，鸡出不去，干了两年没挣到钱就改行了。”20年前的龙场镇雷公村基础设施极差，设施建设不齐全，在大山里发展林下养鸡更是难上加难，吴征文在林下养殖上吃了瘪，改了行。

在此后的几年，吴征文被推选成为了雷公村的村主任。除了自己的小家之外，吴征文的肩上又多了210户群众的冷暖安危。在多年的基层工作中，吴征文见到了更多的年轻人为了谋生而背井离乡，见识了更多老人、小孩苦守农村翘首以盼。这些发生在身边的离别与思念，逐渐唤醒了吴征文心中的执念，一定要在当地发展产业，让大家都能过上好日子。

“现在国家这么重视‘三农’问题，关注农业和农村的发展，所以我觉得还是应该俯身到基层农村，回到老家搞养殖，这样日子才有奔头。”2015年，这个朴实的农村汉子又一次养起了鸡。

这次，吴征文下定决心要干出一番事业。他总结了上次的失败经验，采用标准化鸡舍进行养殖，饲料也是自己调制而成。他告诉记者：“饲料占一只鸡饲养总成本的70%，如果饲料的品质或者配比不是最优，非但对鸡肉的品质和口感有影响，而且饲养成本也会提升。”

吴征文饲养的林下鸡品种为血毛鸡，也称香炉山鸡。在饲养中，吴征文用玉米和豆粕为主料，以大蒜、红糖、高粱等为辅料按照一定比例混合投喂，使得鸡的抗病害能力和肉质、口感都显著提升，也得到了消费者的认可。

2019年，凯里市提出了“鸡猪鱼菜菌”五大产业协同发展的农业产业发展思路，龙场镇按照全市农业产业发展安排部署，通过认真选拔、优先扶持有带动性的地方产业。吴征文的林下鸡养殖基地被寄予厚望。

当年9月，养殖基地得到了市扶贫开发投资公司投资入股的原始资金41.3万元，无论盈亏，贫困户每年都享受8%的本金分红。在资金的推动下，吴征文、杨志成开始扩建鸡舍、流转土地扩大养殖规模。现在，吴征文的养鸡场已有26个标准化鸡舍，有存栏近两千只鸡。

“不满8个月的鸡不卖，口感不好砸招牌；8个月至一年的卖30元每斤；一年以上的卖35元每斤。”吴征文的养鸡场常年存栏4000-5000只鸡，采取分批次滚动销售，年出栏1.2万-1.5万只林下鸡，年收入逾30万元，有6人常年在基地务工，忙起来的时候务工的人能有十二三个，利益联结到全村109户贫困户。

“马上就要再进鸡苗了，5月的时候要养到5000只鸡才够，而且我自己也要育苗，今年预计自己能育1万只鸡苗。”谈起未来，吴征文信心满满。

记者：晏克西 李淑民 吴贵川

编审：吴映璇 肖茜

主办：凯里市融媒体中心

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