首先明确一定，缅甸花梨作为一种俗称，准确的说是指大果紫檀。
缅甸花梨
刺猬紫檀主产于热带非洲西部国家，所以在市场上也被俗称为“非洲花梨木”。
“非洲花梨木”是一个比较笼统的俗称，从字面上来说，指非洲出产的花梨木。
在红木市场，以前的通常认识是：
产自塞内加尔、几内亚比绍、几内亚、冈比亚、塞拉利昂的非洲花梨木是正宗的“刺猬紫檀”，而其它产自尼日利亚、加纳、多哥、贝宁等国家的非洲花梨木则不是红木国标中的刺猬紫檀，而是与刺猬紫檀非常相似的“安氏紫檀”，是“亚花梨”。
但是，西非国家根本就不出产“安氏紫檀”，并且安氏紫檀的特征与尼日利亚、加纳、多哥、贝宁等国家出产的“非洲花梨木”差异极大。
目前，中国海关等各机构已将尼日利亚、加纳、多哥、贝宁等国家的“非洲花梨木”从“安氏紫檀”这一错误鉴定纠正为“刺猬紫檀”。
（左）缅甸花梨（右）刺猬紫檀
缅甸花梨与非洲花梨这两“种”材质可谓是红木市场上的绝对主力！虽然没有统计过其具体的占比，但根据原木市场上的出货量及红木家具店的铺货量来看，这两种材质的红木家具在市场的占比应在70%以上，销量大，关心的人自然也是极多。
以下主要以如何对成品家具进行区分为主，并且：不求严谨，只求实用！
NO.1
工艺
目前，红木家具市场漆饰上，可分为“封闭”与“开放”两大类。
采用“封闭”工艺的，木材的毛孔被漆填平，光滑如镜，用手触摸，感觉不到木材的毛孔，如下图：
开放工艺的，则毛孔外露，用手触摸可明显感觉到毛孔，如下图：
在市场上，缅花家具开放与封闭工艺的都有，而非花家具在大多都是用封闭工艺。
所以，在大多数情况下，如果是封闭工艺的，基本就可以认为是非花家具了（大多数情况，不绝对！）。
先从这种“不绝对”的漆饰工艺上来区别，确实显的此文不严谨，但可快速将一些非花家具区分出来。
NO.2
纹理的大小与形态
一般来说，非洲花梨木家具的花纹比较大，见下图：
相比之下，缅甸花梨木家具的花纹则较小，更加细而且均匀一些。
而这些花纹不仅是大小不同，其形态也有区别。
总体来说，非花的纹理比较粗犷，而缅花的则较为细腻。积累点经验之后，仅从这一条就可以足将其区别出来。
NO.3
水波纹（虎皮纹）
水波纹，也有将其称为虎皮纹，这种断断续续的纹理在缅甸花梨经常出现，而非洲花梨木出现这种纹理的概率则比较小。
以下为缅花家具上的水波纹图片：
这种纹理在缅花上经常出现，也许某一块板上没有，但一件缅花家具上或多或少都会有。
而非洲花梨木虽然也有这种纹理，但出现的概率比较小。
NO.4
气味
关于气味这一点，虽然缅花与非花之间的区别还是比较明显的，包括刺猬紫檀各个不同产地间的区别也比较明显，所以，用气味确实可以用来分辨。
一般来说，多哥、贝宁等国家的非花原木会有酸臭味（经过干燥和漆饰后，气味不会特别明显），而冈比亚、比邵产地的则近于无味或微香。
大果紫檀有淡而悠远的香味，醇厚馥郁，却不张扬，十分符合国人低调内敛的一面
如果要闻气味的话，一般在打开箱、柜类家具的门时比较明显。
而对于没有密闭空间的家具，如：沙发、餐台等，在各部件的接口处闻气味会比较准确一点。
因为家具一般都是拼装好后进行漆饰的，所以接口的内部还会有原木的气味散发出来。
NO.5
参考：密度、荧光、颜色
一般来说，同款家具，缅花的会显的稍重一点，但仅靠这一点不够准确，仅可作参考。
根据红木《国标》，其气干密度为：大果紫檀0.80～O.86g/cm3，刺猬紫檀0.85g/cm3。
关于缅甸花梨有荧光反应而刺猬紫檀没有，曾有媒体将这种荧光反映误以为肉眼直视家具所见的荧光。
其实，荧光反应是木材或木屑浸在水中一段时间后，木头渗出的一种机油状物质。
荧光反应在下雨时，到堆放缅花原木的地面上看最为清楚，木头淋雨后，地面会有机油状的积水：
缅花、非花的颜色也有略有区别，但成品家具一般经过漆饰后已很难区别，即使要分辨也需要非常细致的去感觉其微小的差异了。
其实，有了前面那些纹理、水波纹这些“浅显”的方法也就足以用来分辨了，对于上漆后感觉底色微妙差异这种高深的学问来分辨缅花非花已经不那么必要了。
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