广西唯一“0确诊”的边陲小城，美景不输桂林，走两步还能出国

前几天小编向大家推荐了广东省唯一零确诊的城市云浮，许多云浮当地的粉丝纷纷在后台留言，补充小编没有提到的当地景色，其热情之高让人十分感动。零确诊城市往往有几个特点：优越的天然屏障、当地居民的严防死守以及相对稀少的人群流动，譬如 “中国林都”伊春、“东方湿地之城”东营、“长白仙境”下的白山市，它们往往也是以优美自然风光和乡土人文风情著称的旅游目的地。

在广西，也有一座南疆边陲小城满足了上述种种条件，至今未出现确诊病例。与伊春、东营相比，它的知名度可能不高，但这里的美从来都是无可代替，它就是广西崇左！

崇左是一位名副其实的“00后”，于2003年才正式挂牌成立，成为广西省最年轻的城市！千万别小看它，崇左不仅是中国通往东盟最便捷的陆路大通道，也是骆越文化的发源地。

最关键的来了！崇左是一个同时拥有无数美景的秘境之地+行走的美食地图，且距离省会南宁只需2个小时的高速车程！如果你从来没听说过它，那就赶紧跟着小编提前在线云打卡，看一看这座被低估了实力的边陲小城吧~

崇左，一个养在深闺人未识的仙境！
提到广西的山水风景，很多人第一印象就是“桂林山水甲天下”。虽说崇左的山没有桂林秀，没有青城幽，没有华山险，也没有黄山奇，但这里山环水绕、景色别具一格，宛如一幅清秀的山水画卷！
只有真正来到崇左，置身其中才会懂，这里的美简直令人沉醉。疫情期间出不了门，肿么办？先来欣赏一段崇左旅游宣传片，解解馋吧~

天等都康乡是名副其实的鱼米之乡！这里物产丰富，每到金秋时节，田间稻谷陆续进入采收期，整片稻田就会化为金色的海洋，犹如“上帝打翻的调色板”，绘制出一副金秋田园美景。与号称“小桂林”的明仕田园相比，这里更具南国田园气息！希望今年深秋，当疫情过去，一切归于平静，我们可以前往天等都康田园，从朝霞到夕阳，把这里欣赏个够~

Part.3 宁明——花山岩画
说到花山岩画，可是大有来头的！它是中国第一个岩画类世界文化遗产，属于战国至东汉时期，岭南左江流域当地壮族先民——骆越人群体祭祀遗留下来的遗迹。这副巨画绘在临江陡峭的悬崖上，画面高约40米，宽约220米，画幅里有各种图像，包括了人物、动物和器物约1900多个，可与敦煌壁画媲美！

其实，花山并不是一座山，其壮语名为“岜来”，汉译为“有画的石山”，现实中不能攀登，而是需要坐船参观，领略花山壁画的神秘。这些石头山上的图画，笔力原始粗狂，虽经世世代代的风雨，至今依然清楚可见，让你不禁感叹岁月的流逝和文明的顽强！除此之外，景区中还有两处壮族原始村落：濑江屯、岜耀屯，被称为“活的岩画博物馆”，来到这里可以更直观地感受壮族的风土民情！

崇左·吃不尽的美食
Part.1扶绥壮族酸粥
来到广西崇左，怎么能不喝上一碗酸粥呢？它可是广西省第五批非物质文化遗产，崇左极具特色的美食。这种当地粥品，与酸奶、陈醋的味道相似，浓烈的酸赋予了食物极具特色的口感，你敢尝试吗？保证让你喝上一碗就很上头！

其实，在当地人看来酸粥的制作方法很简单，只需将煮好放凉的米饭倒入干净的陶罐，再加入一碗酸粥菌种，经过10-15天发酵，即可变成酸粥。外观越白、越细稠的酸粥，质量越好，味道越鲜美，可谓香酸扑鼻！喜欢吃酸口儿的朋友，一定要试试~
Part.2宁明簸箕宴
说起宁明簸箕宴的由来，源于旧时当地壮族人一起外出劳作，中途休息时就把各自外带的食物拿出来放在芭蕉叶上一起分享。在当地，簸箕宴象征的是分享和团圆，所以也是宁明人邻里亲朋间聚会的首选！如果有机会，一定要去宁明点上一盘摆得满满的“簸箕宴”，绝对会让你大饱口（眼）福~

这簸箕宴看着就特别有食欲，用竹簸箕做盘，新鲜的芭蕉叶铺底，上面是诱人的各种美食——白斩鸡、烧鸭、炸河鱼、鸭掌、春卷……再配上紫色糯米饭，还有当地的芋头、红薯、玉米，色彩丰富，营养搭配齐全，让人垂涎欲滴。

Part.3龙州鸡肉粉
在广西，街头巷尾随处可见米粉店，可以说广西人的早晨是从“嗦粉”的声音中醒过来的！崇左当地有一种米粉，在保留了地道广西米粉特色的同时，又能吃出越式风味，它就是龙州鸡肉粉。它的做法很简单，只需将米粉在锅里烫一烫，盛在大碗里，浇上一勺鸡汤，撒一把葱花，拌上切好的土鸡肉即可，但是浓郁鲜香的味道让人欲罢不能~

如果你想尝试当地人的吃法，就往米粉里加上酸笋、酸菜、辣椒等开胃小菜，这些小菜不仅增添了鸡肉粉的风味，还能让食客胃口大开；如果你想把龙州鸡肉粉吃成越式风味，就将青柠汁挤进粉汤中，为土鸡肉提鲜的同时，还能在肥而不腻、细嫩鲜美的鸡肉里，品出甘甜与酸爽结合的独特味道！
说了这么多，小编还远远没有把这座蕴含无数宝藏，且颇具年轻活力的城市讲完！希望疫情快点过去，生活回归正轨。那时，我们再来崇左，走山玩水、寻觅美食。当你置身其中时，才会发现这里的山水比文中描述的，还要美上千百倍！