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花间提壶方大厨:美食的暖甜文,人间的烟火气

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今日份安利《花间提壶方大厨》,这是一部2017年播出的古装言情剧,豆瓣评分一度飙到9.0以上,自播出之日起,得到了不少网友“自来水”式的推广和宣传。《花间提壶方大厨》改编自2010年耳雅的同名小说,是一部实实在在的具有烟火气息的暖甜文。

两人充满烟火气的温馨日常,还原着爱情最本真的味道,随时随地上演着高甜互宠的浪漫桥段。通过美食推动着故事的向前发展,以美食传递真情,而美食中的“酸甜苦辣咸”,也正是人间味。

一锅一勺,蒸腾出人间味道

在《花间提壶方大厨》播出期间,朱先庆被网友称为“把钱都拿去买菜的”、“最穷的”、“良心的制片人”,诸多网友评论“剧组的经费都花在食材上了吧!”。

作为以美食为主线的古装剧,《花间提壶方大厨》的画面质感出众,实打实的食材运用,每一帧都足以见其用心之处,美味的呈现就是在细节之处渗透出来的。

剧中的方一勺烹饪创意无限,可以每集不重样的做出不同滋味的佳肴。她的刀法技艺娴熟,滚切、过油、淋汁……每道菜品的呈现方式都如同纪录片《舌尖上的中国》一般,以专业的拍摄角度和手法将食物散发的香气、每道菜的色泽、烹饪时的火苗等等都细致的展现在观者面前。

所谓“食不厌精,脍不厌细”就是这样的道理了,这部剧的每一道菜式是实实在在把观者看饿了。

若抛开单纯的烹饪技艺不谈,能够戳中观者内心的莫过于一道道美食背后透露出的人生道理。

大汤圆大滋味,皮薄馅儿多芝麻香,小汤圆小滋味,皮厚馅儿少江米糯,甜汤圆、咸汤圆,甜咸香糯是团圆。吃了一个大的就不能配小的,吃了甜的就不能吃咸的,想要多吃个小的便要再吃一个大的,这规矩是汤圆他爹定的。

“明明自己是汤圆,便不准自己儿子做圆子,明明自己是豆沙馅儿,就不准别人做别的馅儿的。爹爹教子无方,但是为何不去询问儿子是如何想的?”方一勺巧借吃汤圆一事提醒男主父亲在教育上要了解孩子的内心,尊重对方的选择,使得父子之间的矛盾巧妙化解。

食物作为人与人之间情感的润滑剂,可以拉近双方的距离。方一勺通过食物把一家人紧密的联系在一起。男主和父亲从互不见面逐渐变成一起吃撑双双离桌,这便是美食背后的人间味道了。

甜蜜cp,美食剧中的生活期待

在外人眼中,这位恶霸少爷是因为娶了方一勺这个贤妻才换来了“浪子回头”,连沈勇自己也是如此想法。

他曾经问一勺:“你觉得以前的我和现在的我,哪个好?”一勺说:“你从来就没有变过啊,一向都很好啊。”在一勺看来,他们之间没有谁改变了谁,也并非是自己改变了沈勇,只是帮助他找到了最真实的自己。

一对恋人因缘相遇之后彼此理解支持,都在为了对方努力成为更好的人,或许这就是爱情的最高境界了,我们所期待的爱情也莫过于此。

《烹爱》是剧中的片头曲和插曲,每当“我执祈愿我的爱情像做菜一样,粗茶淡饭也都会很香。任由平淡也不要再多的愁肠,再多焖炖都要新鲜绽放”出现,会产生一种对这种平淡且有烟火气的生活的向往。

“一起罚跪时,我的垫子拿给你跪,借肩膀给你依靠;我会在房间里等你回来,再晚也不先睡;你不搭理我的时候,我就去找娘亲告状;我练武习文,皆是为了给你更好的……”

我们大多数人期待的日子不需要多么轰轰烈烈,而是一点点小甜蜜,一点点小情趣和多一点点的体谅和鼓励足矣。

一屋两人三餐四季,平淡而又真实的生活,褪去浮华,生活便是粗茶淡饭巧手用心经营。

暖心瞬间,打破以往剧情套路

《花间提壶方大厨》的原著小说题材属于“种田文”,在百度百科中,对于种田文是这样解释的,“当下的种田文则更偏向字面意思,又称家长里短文,一般指以古代封建社会为背景的,或近现代科技不发达时期,描写小人物的家长里短,平淡生活琐事,更注重突出细节及人物心理描写。”

这类小说改编的影视剧,大多切口较小,把视角聚焦在小人物身上。《花间提壶方大厨》通过日常厨房中的美味来展示世俗家庭的关系,与当下盛行的甜宠文、虐恋文与众不同,因此在观者看来更加清新脱俗,反倒效果更佳。

剧中的沈勇和方一勺身份看似悬殊,一个是官宦子弟,一个是平民女子,但剧情走向并非以往的狗血剧情“霸道总裁爱上傻白甜”。整部剧更像是一部古代青年寻找自我的成长史,而女主就是领路人。

男主在女主的鼓励和支持下,逐渐找到了自己真正想要的东西,认清了自己的内心,实现了从“恶霸”到“有责任的暖男”的转变,同样女主也在男主一家人的陪伴和融洽相处中,走出缺乏关爱的童年阴影,享受到家庭的温暖和幸福。

《花间提壶方大厨》的剧情很纯粹,没有虐恋,没有狗血,全程都是两人恩恩爱爱,一个和睦大家庭上演的欢乐日常,“小吃醋”、“小撒娇”都在陆续上演。

剧情轻快、暖心,也正是这种和睦的氛围、平平淡淡的生活状态博得了观者的全程姨母笑,印象很深的一句话是弹幕上说的“家就应该是这样的。”

对于当下时代而言,《花间提壶方大厨》可以说是一股清流,它的独特之处在于它用最生活最日常最温暖的方式缓缓道来一个故事,让观者不自觉地随着情节和人物关系沉浸到故事的生活里面去。

《花间提壶方大厨》的制片人朱先庆对于观众接受了剧中预设的价值观与信仰,并从中获取正能量表示说:“大家喜欢《方大厨》就是在坚信世间的美好,美好的东西才能让人真正开心。我们从不高估自己也不低估自己,我们只是相信能用作品为观众传达更多的美好的东西。”

编辑:Mrs 兔纸

图源:网络

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