猛犸的生活年代可以追溯到一万一千年前，由于猛犸出生于冰河时期，因此少数的真猛犸象身上都披着长长的绒毛，并且还拥有着厚厚的脂肪抵御寒冷。 不过，大部分的科学家都认为，猛犸的灭绝和环境的变迁以及人类的大量捕杀脱不了干系，而猛犸的灭绝，也间接导致了剑齿虎等大型肉食类动物的灭绝。 猛犸和人类几乎在同时代存在，起初人类还能和猛犸和平相处，但到了后来，人类开始大肆猎杀猛犸，并且利用猛犸的皮毛制造成了衣服。 事实证明，猛犸早在几千年前就已经灭绝了，但却有传言说，在1951年，一群外国人就在盛大的宴会当中享用了猛犸肉，这件事又是真的吗？ 品尝25万年历史的肉，确实令人感到毛骨悚然，不过，科学家在对当年宴会留下的所谓猛犸肉的标本进行DNA鉴定后，发现这根本不是猛犸肉，而是属于一种海洋绿乌龟的肉，而人们所说的猛犸肉，不过是该探险俱乐部开的一个玩笑而已。
笔者-小文
猛犸是象科动物中一个已经灭绝的科属，而在整个庞大的象科家族中，最为著名的要数真猛犸象了，人们也将其称为长毛象。
据资料显示，最后一批猛犸已于公元1670年灭绝了，而关于猛犸的灭绝成因，科学家们也众说纷纭。
猛犸象生活在北半球的第四纪大冰川时期，距今300万年至3700年前，它们的身高在5米左右，体重超过10吨，主要以草和灌木丛为食。
在法国一处沼泽中，科学家发现了大量的猛犸化石，有人猜测，当时的原始人类利用石器等追赶猛犸，并驱使猛犸掉入沼泽中，再将其解体食用，此外，阿拉斯加的爱斯基摩人用象牙化石做屋门，北冰洋沿岸俄罗斯领海中就有一个小岛，岛上遍布了猛犸的化石残骸。
据说这场盛大的宴会在纽约罗斯福大酒店举行，而这场宴会中的“重头戏”便是由布鲁斯博物馆近期捐赠给耶鲁大学博物馆已有25万年历史的猛犸肉标本。
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