高血压患者3种食物长期吃，有效改善血管硬化，血管畅通血压降

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亮叔昨天上医院复查，血压量出来为150/65，医生表示，如果压差一直这么大，就要小心为妙。亮叔一直都只注意不让血压太高，完全没意识到压差问题，医生的话让他紧张起来。

在我国，许多高血压患者只关心自己血压的高低，而很少注意自己的脉压差。脉压差增大对于高血压患者，尤其是老年高血压患者来说是一件非常严重的事情。

每天关注的血压，你了解它吗？

心脏就像一个泵，源源不断地向身体输送血液，而血液和血管之间会形成压力。其实血压的形成原理很简单，首先给大家举个例子，好让大家更通俗易懂了解血压的形成。就像在橡胶管中流动的液体，是不是会对橡胶管产生一定的压力？如果液体的量越大，橡胶管所承受的压力就越大。而人的血压也如此，当人血管中的血液不断流动时，对血管壁所产生的压力称为血压。

在日常生活中，人们体检测量血压时，往往会听到舒张压和收缩压，可很多人不明白这到底是什么意思。其实，收缩压是指心脏收缩时，心脏里的血液被快速排入动脉血管，而大量的血液使动脉膨胀，此时动脉壁的压力就急剧升高，这就是大家常说的高压。而舒张压是指心脏收缩后就会舒张，此时血压的维持要依靠大动脉的弹性，而大动脉里的血液通过其弹性回缩，把血液继续压向全身动脉系统，这时动脉壁的压力就会下降，简直而言之就是大家常说的低压。

血压压差大，危害也很大！

何为血压压差大？其实就是指收缩压和舒张压的数值相差超过了60mmHg，常见的血压压差大的原因是血管失去了弹性。一般对于三类人来说，更容易出现血压压差大的情况。

第一类是中老年人，随着年龄的增长，血管也随之老化。在这种情况下，中老年人的动脉内层和中层的血管膜会出现不同程度的增厚、硬化、血管内膜变得不光滑等。一旦伴有脂类物质沉积就会发展成动脉粥样硬化。

第二类是患有代谢疾病的人，比如高血脂、糖尿病、肥胖等。一般来说，这类人的血液含有较多的脂类物质，显然更容易沉积在血管壁上，从而造成动脉粥样硬化。

第三类是抽烟、酗酒或生活方式不健康的人。因为这些不良的行为会破坏人体原本光滑的血管壁，给血液中的脂类物质提供了沉积的机会，从而使得血管更加容易变硬。

值得一提的是，大家不要轻视血压血压大，这类型的血压危害可大了。如果血管硬化到一定程度了，血液对血管壁所造成的压力就会冲破血管壁上的斑块，便在血管里形成了血栓，堵塞血管，从而导致脑梗、心梗等心脑血管疾病。

高压升高，低压正常甚至偏低，意味着什么？

如果在体检时发现自己血压是高压升高、低压正常甚至偏低，就要注意了。因为造成人出现这种情况的主要元凶是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化是指大量胆固醇等脂类物质沉积到动脉血管壁里，逐渐形成了小米粥样的斑块。一旦出现动脉粥样硬化就会降低血管弹性，如果血管压力过大，斑块极容易破裂，从而诱发人脑梗或心梗。

动脉粥样硬化适合吃什么食物？

对于患有动脉粥样硬化的人来说，一定要严格控制好自己的饮食，毕竟很多慢性疾病都是吃出来的。因此，给大家盘点了一些适合动脉粥样硬化患者吃的食物。

1.稳定血压，多吃粗粮

对于动脉粥样硬化患者来说，在饮食上要控制淀粉的摄入，因为摄入过多淀粉含量过高的食物往往会给人体提供热量，易使人变得肥胖。因此，平时饮食应该多吃一些粗粮来增加膳食纤维，比如玉米、荞麦、燕麦等

2.稳定血压，多吃植物蛋白

当人摄入蛋白质不足时，会影响人体发育和组织的修复。人每天应该保持摄入蛋白质占总热量的15%左右。对于动脉粥样硬化患者来说，最好是控制动物蛋白的摄入，而增加植物蛋白。因为植物蛋白中有较好降血脂作用，尤其是大豆及大豆制品。而动物蛋白质一旦不控制就容易摄入过量，即使是最瘦的肉也含有10%-20%的动物脂肪。因此，平时饮食不要过量摄入肉类食物，比如鸡肉、牛肉、猪肉等。

3.稳定血压，多吃热量低的食物

平时一定要控制好自身热量的摄入与消耗，尽量保持理想的体重。如果人热量的摄入大于消耗，多余的部分就会以脂肪的形式贮存，久而久之使人变得肥胖。因此，平时在控制热量的摄入时，可以多吃一些热量低的食物，比如蔬菜、水果等。当自己摄入高热量食物时，就可适当增加运动，把多余的热量给消耗掉。平时锻炼的时候可以做一些有氧运动，比如游泳、骑自行车、行走等。

血压对人的健康有着重要的意义，尤其是面对血压压差大时，千万不要掉以轻心，否则会给自己带来更多健康问题。

参考资料：

[1]. 《血压第一季第一集：人体的血压如何产生？》.北医人民心脏康复.2019-06-28

[2]. 于荷.血压压差大或小都应重视[J].家庭科学,2013(2):20-21.

[3]. 刘清南,戴志兵,叶玲.动脉粥样硬化的饮食护理[J].中国老年学杂志,2015:283-286.