文中有福利
时光倒流回2004年
在日料店不算普及的萧山
水车小屋是很多人的日料启蒙
料理师是沟通美味与食材之间最好的桥梁从业20年的料理师们将精心搭配付诸于此
所有的一切 造就了这家店的口味和品质 也正是这一份始终如一的态度让这家店在萧山火了15年
细心的吃货们一定发现了
水车小屋的店名前加了两个字——竹前
15年间，老板有了自己的品牌竹前·渔万、竹前·明鹤亭、竹前·水车小屋
这几家店在主题上也很鲜明的分为活物、寿司、料理
水车小屋
老店搬迁至建设四路后老板对品牌、菜品、环境都做了升级用美食与你制造一场邂逅
建设四路1651号精峰世纪大厦1F
竹前·水车小屋今年过年
仅大年三十和初一休息其余时间照常营业
萧内网友福利
【福利一】
1月15日至1月21日 原价138元/份的辣白菜相扑锅萧内网友优惠价58元/份
原价38元/份的玉子烧
萧内网友优惠价18元/份
【福利二】
水车小屋即有机会免费获赠价值231元的双人餐 ▼
套餐包含：三文鱼刺身，前菜三味，松叶蟹柳卷，海鲜玉子烧，辣白菜鮟鱇鱼锅
相比之前的老店
搬到建设四路后
环境也有一个很大的升级
300方原木色和风的环境
在进门之后就给人扑面的舒适感
令人倍感舒适的榻榻米设计 或者是半开放的卡座
人和人之间的距离
正在因为志趣相投的美食爱好 越来越近
如果你是一人食 半开放操作台的吧台位置则是「黄金席位」 近距离观察大厨调味
若想要静谧温馨的空间 可以选择原木和风基调的榻榻米包间在暖黄色的灯光下更拉近彼此的距离
除了环境上的升级 在菜品方面也有创新改变
刺身是每家日料店的必备菜品 它看似简单但并不简单 一盘好的刺身对刀工和 食材的新鲜度都有严格的要求
鲟鱼鱼子酱、牡丹虾、金枪鱼、北极贝
活海胆、丹麦三文鱼…… 每一口都给足了鲜
刺身讲究要鲜食，所以不要等 拍完照就可以直接上筷子动手了
牡丹虾
这里的每只牡丹虾都和手掌一般长 相当饱满的肉质 光是用肉眼看着就格外让人有食欲
充满胶质的虾肉 吃在嘴里甘甜浓郁让人余味悠长
鲟鱼鱼子酱
在刺身拼盘中 直接这样上整盒鲟鱼鱼子酱的真不多见
如此big，鲜咸的鱼籽在口中融化爆开
每一勺都是啊！
活海胆
海胆上桌后竟然还在动随便挖一块，海胆肉都大到勺子兜不住 稍稍带有些许的粘稠度 冰凉微甜的口感瞬间圈粉整桌人！
这样的天气
不上来一份辣白菜相扑锅浑身不舒服
老板给的料令人满足
从蟹腿、大虾、小海鲜牛肉 到菌菇、蔬菜、蟹籽包十多种食材这么一份，想想就能知道有多鲜 找个日子，我们一起咕嘟咕嘟
这一份海鲜玉子烧 大概没有谁能抵抗它
在铁板温度的加持下
盘边酱汁冒着泡
香味从厨房能一直飘到桌上
芝士的浓香蛋的嫩滑
还有里面干贝和蟹柳的鲜 隔着屏幕都能感受到它的魅力每桌必点！
▲松叶蟹柳卷
▲火炙寿司拼盘
▲鱼子酱鹅肝
▲鹅肝鱼生饭
萧内网友福利
【福利一】
1月15日至1月21日 原价138元/份的辣白菜相扑锅萧内网友优惠价58元/份
原价38元/份的玉子烧
萧内网友优惠价18元/份
【福利二】
水车小屋即有机会免费获赠价值231元的双人餐 ▼套餐包含：三文鱼刺身，前菜三味，松叶蟹柳卷，海鲜玉子烧，辣白菜鮟鱇鱼锅
竹前·水车小屋
地址：建设四路1651号精峰世纪大厦1F电话：0571-82624997营业：11:00-22:00人均：120元
竹前·渔万精致日料
地址：建设四路1098号信息港五期D幢11室电话：0571-82220107营业：11:00-13:30，16:30-22:00 *春节期间，1月23日至29日休息
竹前·明鹤亭日本料理
地址：市心北路252-11号恒逸南岸明珠小区电话：0571-83532842营业：升级装修中，1月30日开始营业
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