止咳化痰的金桔可以这样吃，熬煮一瓶全家都能冲水喝！

让育儿、喂养变简单

圣诞节快乐呀！大家都收到或者准备礼物了吗？在西方国家，圣诞节相当于我们的春节，大家都会在这几天让自己好好放松一下。

大家每天都不是在上班忙碌就是在围着宝宝们打转，总要找一个理由来对自己好点，对身边的人好点。趁着过节放松一下，买点小礼物犒劳一下自己、奖励一下宝宝。

大家如果还在犹豫给孩子买什么礼物，不妨来点击下面的文字:圣诞节赶不上，还作为元旦礼物送给宝宝。

冬季寒冷，又是一个容易感冒咳嗽的季节。雪梨、金桔、山药、百合这些润肺降噪的果蔬，建议大家多吃一些。

今天分享一道冰糖金桔，熬好之后取上两粒泡水喝，化痰润肺又止咳。这种酸酸甜甜的口感大人和宝宝都会喜欢哒。煮上一锅，十天半个月没问题。先看视频，后面有详细的分解步骤哦～

参考月龄：12M+

BGM： Near or Far 歌手 ： Carissa Rae

金桔大家都很喜欢吃，正确的吃法是要带皮一起吃哈。金桔富含维生素C，每100克金桔含维生素C达49毫克，而且80%存在于果皮中；还含有含胡萝卜素370毫克，钙56毫克，富含钾、镁、铁及维生素B。

但是金桔皮对于小宝宝来说不好吞咽，而且好多宝宝不太喜欢金桔皮的味道。这个时候不妨做成果酱类的冰糖金桔，完全没有了金桔皮的涩，酸酸甜甜的口感他们一定会喜欢。

这道冰糖金桔，在做的时候不建议去籽，金桔籽在其中会起到化痰的作用。柠檬汁也是必须的一道配料哈，柠檬不仅可以调节口感，还可以使金桔酱味道更鲜，保存时间更长。

水和金桔的比例建议是1：1，我这个糖的量，做出来直接吃的口感偏甜，冲水三颗一杯水都不会很甜哈，强烈建议大家试一试。

储存方法：

找一个可以密封的玻璃容器，开水注意下，再晾干，熬煮好的金桔可以装到里面。

冰箱冷藏建议15天左右。

下面就看看这道冰糖金桔所需要的食材和做法吧：

主料：金桔 500g，黄冰糖 200g

配料：柠檬 1个，盐 2g

01.金桔加盐，然后再放入水没过金桔，浸泡30分钟。

02.金桔去蒂，洗净备用。

03.挤柠檬汁备用。

04.金桔切十字，开火，然后在锅里加入清水，冰糖和切好的金桔。

05.大火煮开，小火慢熬，水量差不多下去一半之后，加入柠檬汁，再熬煮至浓稠即可。