天儿冷了~我需要来一口羊肉暖暖身子
正宗的“涮羊肉”，特别考验
抛弃味料辅佐，高汤都用不着
经得起清水检验的肉才是好肉
铜锅最经典的就是矿泉水锅底
搭配一些提鲜的配料
这样的锅底才不会夺走肉本身的香味
枸杞、大枣，都是冬天提热增暖的好帮手呀
老北京味儿的两大灵魂
一在汤底、二在酱料
店里师傅自制的芝麻酱
都是祖传的手艺，馥郁醇香，浓稠又细腻！
还有符合许昌人等调料喔~
肉的品质是铜涮锅的关键
夹起一片放进锅里，羊肉立刻变色
在锅里来回涮两下就可以出
嚼起来又脆又嫩！
再裹上秘制的麻酱，味道简直绝了
在北方人的眼里麻酱可以裹万物
麻酱就是一切涮锅的灵魂所在
精选本地鲜羊肉，嫩而不膻
鲜香清润，滋补又不油腻
就算是清水，煮过羊肉的汤也是超级鲜
香菜和小葱是标配，喝完胃都是暖暖的~
涮肉只是刚开始，更硬核的在后面！
锅涮不仅量大 还相当实惠
保证品质的同时 性价比很高
顺合居手打的鲜羊肉
饱满多汁，肉质紧
涮过之后口感Q弹到爆炸！
黄棕色的木制桌椅带着些古色古香的韵味
暖色的基调 很适合家人朋友的聚餐
温馨柔暖的色调，让吃饭也变成一种享受
透明式操作间 亲眼见证每一份肉
都是从这里出来的
足斤保证 上桌前都会称量
在这个冬日尽情享受生活的美妙！
美食：八一路与潩河路交叉口北200米路东导航顺合居即可
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