法国梅多克八大产区“巡展”中国，来自波尔多左岸的佳酿传奇

对于大多数国人来讲，最熟悉的法国知名葡萄酒产区无疑是波尔多。作为法国波尔多产区的重要组成部分，梅多克产区在享誉世界和在中国取得巨大成功的同时，也正继续加大在中国市场的开拓力度。

10月30日，法国梅多克行业协会副主席Alain Meyre 先生带领梅多克八大产区（梅多克，上梅多克，玛歌，慕里斯，利斯特拉克-梅多克，圣于连，波亚克及圣爱斯泰夫）的2016年份葡萄酒抵达西安。

这也是梅多克2019中国巡展四站中的其中一站。梅多克行业协会带着梅多克特色、顶级葡萄酒，走进沈阳、西安、杭州、泉州四城，与各地专业人士和美酒爱好者共享了来自波尔多左岸的佳酿传奇。

为什么是2016年？

本次中国巡展，梅多克产区呈现了其2016年份。

2016年对于梅多克而言，具备了诞生伟大年份所必要的特性：春季，葡萄开花均匀，授粉良好；夏天的气候造成了适度的缺水，尤其是七八月份相对干热的气候和强烈的日照，为葡萄田带来了较为统一的成熟，果实变色非常一致，适宜的昼夜温差也辅助葡萄完美地成熟；秋老虎的天气则让每个地块和品种都达到了最佳成熟期，也将好天气留给了采摘，不必担心果味的流失。

红葡萄的采摘开始于9月24日前后，先收获的是最早成熟的美乐，接下来10月中旬是品丽珠，再然后是最晚成熟的赤霞珠。2016年的红葡萄品质堪称优异：葡萄酥脆爽口、糖分高，散发出黑色小浆果的香气，果皮富含柔和的单宁，葡萄籽有榛子的味道。

在西安站大师班和媒体品鉴过程中，2016年份的梅多克葡萄酒都赢得了高度认可。

梅多克产区为何在中国广受赞誉？

法国梅多克行业协会的数据显示，产区每年销售约1亿瓶葡萄酒，其中40%出口到欧盟范围，60%出口到欧盟以外的国家，总出口价值7-8亿欧元，约占波尔多红葡萄酒总产出口的一半，其中中国已经成为其最大的出口目的地国。

快速增长的市场背后，是梅多克葡萄酒在中国市场赢得广泛关注。

首先，梅多克产区在是世界范围拥有盛誉，有着全世界最适合葡萄生长的气候和环境。梅多克(Médoc)产区是波尔多（Bordeaux）左岸葡萄酒产区的代表，堪称“红葡萄酒宝库”，被誉为法兰西的葡萄酒圣地。它拥有悠久的葡萄酒酿造历史，1855年分级制度建立时，所评出的四个一级酒庄中有三个分布在梅多克地区。从此，梅多克葡萄酒开始享誉全球，也带领波尔多葡萄酒走向世界，成为法国葡萄酒新纪元的开始，目前其葡萄种植面积为16,200公顷（占整个波尔多红葡萄酒产区的17%），拥有60个特级酒庄等级酒庄。

其次，梅多克产区独特的风土条件、梅迪奥藻地理位置以及原始土壤，加上种植的赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多等多品种，以及历史悠久的酿酒技艺传承，让梅多克葡萄酒更具特色，这里也拥有诸多世界级的列级庄。

梅多克的八大法定产区各具特色，其中：

梅多克法定产区是梅多克半岛最大的葡萄酒产区，这里的葡萄酒品种繁多，普遍具有完美、均衡的特质；

上梅多克法定产区的葡萄酒多元、细腻、和谐、馥郁芬芳；

玛歌法定产区的葡萄酒极具优雅气质，是人们公认的最具“女性特质”；慕

里斯法定产区是梅多克最小的产区，凭借优雅和层次丰富的特性令人难以忽视；

利斯特拉克-梅多克法定产区是梅多克海拔位置最高的葡萄园（46米），这里出产的葡萄酒口感清新色泽明亮并且充满活力；

圣于连是梅多克最知名的产区之一，汇聚众多1855列级酒庄和许多优秀酒庄，80%以上的葡萄园属于列级酒庄产业，出产的酒兼具波亚克的强劲和玛歌的细腻，令人终身难忘；

波亚克法定产区，一个传奇的产区，拥有18座1855列级酒庄，其中囊括3座一级名庄，波亚克葡萄酒强劲、复杂、陈年潜力强大，值得收藏与等待；

圣爱斯泰夫法定产区的特点是整个梅多克的缩影，多样化的土壤赋予其多样的口感。年轻时就醇厚圆润，随着陈年会展现出精致优雅。

再次，梅多克产区良好的品质与悠久历史也赢得了中国投资者的关注，包括珠宝大亨沈东军等都在这里投资有乐朗酒庄，目前已经有20家左右的中国投资人在这里投资，而凭借对酿酒传统以及家族的尊重，这些酒庄也得到了梅多克产区的认可。

正是凭借上述优势，让梅多克产区近年来在中国市场广受关注，市场增长迅速。

梅多克产区寻求中国市场的更大辉煌

面对中国庞大的葡萄酒市场，梅多克产区正不断加大市场推介力度。

梅多克2019中国巡展依次于10月29日在沈阳、10月30日在西安、10月31日在杭州、11月1日在泉州进行，包括大师班与媒体见面会，吸引到场的近700名行业人士，与梅多克产区及酒庄的代表深入讨论，并领略了梅多克2016年份的璀璨魅力。

活动期间，梅多克产区八大产区代表团成员，就梅多克葡萄酒、葡萄酒历史、八个葡萄酒产区、葡萄生长土壤和葡萄酒酿造年份，与葡萄酒爱好者、专业渠道商以及媒体进行了交流讨论，共享传承佳酿，畅想未来潜力。

对于中国市场，梅多克产区也保持着极高的热忱，在沈阳、西安等站期间，也与中国葡萄酒渠道商、媒体就中国市场流通特点、消费者沟通、餐饮搭配等进行了积极交流，并表示未来将继续加大中国市场推介力度，尤其是探索线上销售、社交媒体推介等中国消费者喜闻乐见的方式。

一段段传奇历史从这些既古老又年轻的城市展开。正因如此，一向尊重当地历史与文化的梅多克行业协会选择走进这四座与梅多克一样在历史上举足轻重的城市，分享梅多克历史的荣光和当下的魅力。

显然，梅多克这个古老而优秀的葡萄酒产区，在中国市场将迈上新的高峰。