金茂君悦87楼九重天首开，海鲜饭、M3牛排、海鲈鱼...10种创意Tapas畅吃！

置身魔都300米高空、曾被美国福布斯网评为“zui佳酒店酒吧”、超多明星指定在此开Party喝酒.......曾经圈粉无数的网红餐厅上海金茂君悦大酒店，87楼九重天 Cloud 9 Tapas & Bar闪耀回归！

这一次它不再单纯地定义为酒廊，还把一系列西班牙美食搬进云端天际，开业20年来更首次全新推出「 西班牙主题畅吃菜单 」，替你省下一张机票钱，不出国门带你领略好吃到上瘾的西班牙菜。

九重天云端餐厅占据酒店整个87层，是无可争议的至高观景点，除了享受大厨精心打造的美食之余，还可以全方位俯瞰魔都美景！凹造型拍出质感大片？这趟高空美食之旅分分钟都能满足你。

西班牙这个三面环海的海鲜天堂，既融合中东的异域风味，又大量地运用海鲜打造各式创意料理，千年历史孕育了创意十足的Tapas！

这一次来西班牙主厨“阿萌”，巧用各式海鲜精心呈现原汁原味的家乡风情，加利西亚风味章鱼，金枪鱼裹开心果碎，酸甜可口的沙丁鱼烤辣椒.......一共10种Tapas全部畅吃！吃过以后你才会明白，原来这才是真正的西班牙国粹！

不仅如此，这张畅吃菜单的诚意也令人喜出望外！

招牌主菜3选1

一道菜单卖就要近200元，无论是西班牙海鲜饭，还是澳洲M3牛排，每一款吃完都令人念念不忘！

惊喜甜品2选1

相信我，你一定会爱上巧克力味的西班牙油条。

VIP待遇还有果酒喝

酒廊特意呈上香甜馥郁的果酒Sangria，以红酒为基地，融合5种水果，微甜但度数不高，喝过的小仙女都说赞。

鲜少接触西班牙菜系的我，亲测替大家滚了一遍菜单，它不像法餐那样阳春白雪，也不像意餐那样单调乏味，特别会享受的西班牙人孕育了不拘一格又百变多样的美食文化，光从视觉和嗅觉就足以把人给征服了！

• 188元/位 单人畅点午餐

• 358元/2位 双人畅点午餐

以下图片文字均实拍实采

87层云端高空之旅

全方位无死角俯瞰繁华魔都

所谓经典就是在过去20年后，仍然不落伍，却更显典雅，形容刚刚过完20岁生日的君悦非常贴切。

前卫的云端客房设计、至今无人可敌的奢华中庭、把酒店造成空中博物馆的野心，哪怕和近几年的新开酒店相比，金茂君悦依然时髦、依旧前卫。

87层的九重天酒廊曾被美国福布斯网站评为“世界zui佳酒店酒吧”，酒廊于今年5月重新营业，占据了整个87层，可以在全方位俯瞰全城美景，是不是有一种瞬间省了一张观光票钱的感觉？

一道菜值回票价

3款明星招牌主菜任你Pick

— 西班牙海鲜饭 —

海鲜饭是西班牙菜系的经典代表作，是与法国蜗牛、意大利面齐名的西餐三大名菜之一，在外滩西班牙餐厅动辄卖一道都是￥200+。

以西班牙米为原料，佐以香料和藏红花，主厨在烹饪手法上更加迎合中国人的口味，些许加长米饭焖煮时间，口感上没有那么夹生。

而上面更诚意十足地铺满一层海鲜：鱿鱼圈、青口贝、虎虾、蛤蜊、鳕鱼，每一粒米饭都浸于海鲜的滋润，香酥入味之余还带着一丝丝香料的辛辣。

— 烤澳洲M3和牛牛腩排 —

牛排在西班牙菜系中具有显赫地位，而主厨选用澳洲M3和牛为原材料，烤制后主厨已经贴心地为大家切好，特别佐以酸辣口感的辛香料调味，闻起来特别香。

切开后的卖相非常诱人，5分熟切开后是小桃红色，柔嫩中有清晰的油脂分布，光是盯着看都感觉垂涎欲滴。亲测后只能用“好吃到爆炸“来形容。

— 巴斯克风味鳕鱼 —

西班牙人对于鳕鱼的热爱是无与伦比的，据说有多达300种做法，而巴斯克作为西班牙人公认zui会吃的区域，则研究出一套属于自己的神仙吃法。

吃起来夹杂番茄和黄豆的香味，鱼肉蓬松柔软，如玉一般晶莹剔透，且高蛋白、低脂肪的鳕鱼吃再多也不会发胖，特别适合正在减脂期的小仙女。

好吃到爆炸的Tapas

才是真正的西班牙国粹

都说西班牙海鲜饭是国宝美食，熟不知热衷生活的西班牙人的眼里，真正的国粹美食就是Tapas。

Tapas，简而言之，就是西班牙小食。

作为西班牙美食真正的国粹，Tapas的种类丰富，可冷可热，可荤可素。就像西班牙人慵懒而又热烈的民风，Tapas里也透着一股惬意随性的气息。

而主厨精选10种创意Tapas，基本以海鲜为原材料，真的特别大手笔，必须划一下重点：不够可以再点，全部都是无限量畅吃的！

— 沙丁鱼配烤辣椒及烤面包 —

沙丁鱼主要分布在欧洲及地中海沿海，国内海域压根找不到它的踪迹，是一种细长的银鱼，Chef提前用黑醋腌制浸润出一种酸甜的口感，吃完感觉特别开胃。

— 金枪鱼裹开心果碎配压缩桑格利亚西瓜 —

这道精致的Tapas上面一块裹满开心果碎的金枪鱼肉，下面的西瓜，用果酒提前24小时浸泡而成，带有浓郁微醺的甜酒香气，巧妙地遮掩金枪鱼的腥味，又能突出金枪鱼刺身的滑嫩感，简直妙不可言。

— 加利西亚风味章鱼配土豆红椒粉 —

章鱼在西班牙的饮食文化中有很高的地位，特别在西班牙西北部加利西亚，章鱼口感柔嫩又不失韧劲，淋上橄榄油，再配上辣椒粉和煮熟的土豆块，一种很刺激的独特口感。

— 辣炒蛤蜊配香料酱 —

爱吃蛤蜊的海鲜控们一定要点这道菜！特别之处在于它复杂的香料酱，用罗勒、辣椒、甜椒等近10种香料，提前用葡萄酒滋润过，带有一点点醇厚的酒香。

— 炸鱿鱼仔配藏红花蛋黄酱 —

端上桌你就会发现，几乎每一个鱿鱼仔都是一个标准的个头和大小，蛋黄酱是无人可拒绝的点睛之笔，我只想说：一定要趁热吃！！

午后来一场微醺约会

西班牙版油条每一口都欲罢不能

以下2款甜品2选1

— 西班牙吉士果配巧克力酱 —

安达卢西亚是西班牙南边的一个地区，与非洲仅相隔17海里，在这美丽的地方还隐藏着一种特别的美食—吉事果，与中国的油条相似，都是面食经过油炸而成。

主厨特别配了巧克力酱和奶油，偷偷告诉你，两个酱搭配在一起吃，味道更美哟

— 布丁无花果和树莓 —

并不是传统的果冻布丁，而是用米饭制成的甜品布丁，配上了少量白兰地，上面铺满一层厚厚的水果，还有我超爱的无花果，拿在手上也特别适合拍照。

— 果酒Sangria 每人一杯 —

每一位粉红佳人，都想随时随地来一杯果酒Sangria，它风靡于西班牙和英格兰的大街小巷。

以红酒为基底，切入整片水果、果汁和香料，口感微甜，属于女生们超爱和的小甜酒，小半杯喝下去都能提升满满的幸福感。

想不想省下一张机票钱，去87层金茂高空吃一顿心满意足的西班牙大餐？心动？那就不如赶紧行动吧！

上海金茂君悦大酒店

87楼九重天Cloud 9 Tapas & Bar

西班牙主题任点任食

188元/位 单人畅点午餐

358元/2位 双人畅点午餐

— 温馨提示 —

★活动时间：即日起—2020年3月31日（一周通用，周末不加价，不可使用日期：2019年12月24日、12月25日，2019年12月31日至2020年1月1日、2020年1月24日至1月27日）

★商品价格：

188元/位 单人畅点午餐

358元/2位 双人畅点午餐

★儿童收费：6岁以下免费，6岁及以上至12岁以下半价收费100元/位，12岁及以上按成人价收费

★用餐时间：11：30—14：00

★注意事项：请至少提前24小时预约！节假日用餐高峰，请越早预订越好！

★停车收费：消费满800元停车2小时，正常收费15元/小时

★预订电话：021-50471234或021-50478838（上班时间：上午9:00—晚上21：00）

★酒店地址：上海市浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店87层九重天餐厅

★发票开具：发票由平台提供，请联系客服4001118288

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