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在广州必打卡的6家素食馆!越吃越瘦!菜品颜值还爆表!

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  讲起素食,可能大家都会有点抗拒

  毕竟对于无肉不欢的吃货来说

  吃素完全就是一场煎熬!

  但是随着素食的菜式不断改进

  有越来越多的素食店人气直线飙升!

  快来跟着小编看看这些

  被吃货们都点名安利的素食店吧!

  佛有缘·素食店

  图片by大众点评@Helenhhl

  藏在荔湾幸福新村内的素食馆

  正宗老字号,街坊们都吃了很多年

  现如今已经有27年的历史啦!

  可以说是素食馆的“鼻祖”了

  图片by大众点评@MentosQ

  铁板金针菇素肥牛

  真实的神还原荤版

  上菜的时候就能闻到一股

  鲜香的火腿味道

  图片by大众点评@风中男子

  金针菇是提前炸过的,格外香口

  “肥牛”的酱汁味道完全渗入金针菇里面

  锡纸烤出来让胡椒的味道更香浓了!

  图片by大众点评@章鱼拌面酱

  芝麻小丸子

  外面裹了一层厚厚的燕麦

  所以外皮比较脆

  一口吃起来,里面软软糯糯的

  图片by小红书@薛科长

  鲤跃龙门是这里的招牌老菜了

  有着鲤鱼般精致的外表

  里面其实是芋头做的哦!

  香芋吃起来很嫩滑,一定要搭配着脆皮吃!

  图片by大众点评@jessica9939

  素乳猪拼盘

  多种配菜搭配中间的素乳猪

  搭配方式十分新颖

  酸甜苦辣咸五味俱全

  地址

  荔湾路幸福新村内

  营业时间

  10:00—22:00

  人均

  55元

  交通指引

  一号线陈家祠站D出口500m

  熹素·鲜美素食

  图片by小红书@zhouxiaotong

  被评为2019必吃榜单之一

  熹素的环境可以说是一级棒了

  无论是从摆盘、店面看来

  感觉就是为精致女孩/男孩们准备的

  图片by大众点评@大陆郭碧婷

  招牌料理—小清新

  一上来冒着烟有种仙境感

  薄薄的一层黄瓜皮包围着芒果

  最特别的是顶上的芥末酱!

  一口咬下去真的是“清新”感很强了

  图片by小红书@Bybonnie

  蓝莓山药

  入口即溶,酸酸甜甜的味道

  蓝莓酱搭配着凉的山药泥

  仿佛是在吃雪糕~

  图片by大众点评@逍遥大神仙

  山楂牛油果

  光是看到摆盘就感觉很开胃了!

  牛油果和山楂间隔配合完美

  山楂味道完全盖住了牛油果的腥味

  图片by大众点评@小傻芬

  马苏里拉芝士焗番薯

  被网上评为是“芝士焗番薯”榜单的第一名!

  芝士的咸味和番薯甜味搭配的刚刚好

  番薯口感绵绵的,入口很滑

  地址

  环市东路保利时光里北塔5011铺

  广百新一城B1层29号铺

  华穗路保利克洛维B座101铺

  营业时间

  10:00—22:00

  11:00—22:30(华穗路)

  人均

  75元

  交通指引

  根据自己需求选择噢

  炳胜·禅意茶素

  图片by小红书@金小婷

  作为广州米其林餐厅的素食店

  园林式的设计

  环境宁静优雅,佛教特色浓重

  在这里吃一顿素食仿佛也是一种熏陶

  图片by大众点评

  黑松露炒饭

  每桌必点的招牌菜

  饭炒的粒粒分明,略带甜味

  搭配着黑松露酱、杏鲍菇、清爽的菜心粒

  吃起来很清香可口

  图片by大众点评@Sakura魔卡少女

  禅素芋香卷

  芋头绵香粉糯,切成丝状伴着一点五香粉

  用腐皮卷起来再油炸一次

  外脆里糯,香口到不行!

  图片by大众点评@傻铁铁

  黄耳羊肚菌焖面筋

  经过自制酱汁焖煮之后

  面筋充分的吸收了两菌的鲜甜

  每样食材吃起来都十分入味鲜美

  图片by大众点评@0面包0

  脆炸猴头菇

  炸的刚刚好,嚼起来很有口感

  而且一点也不油腻

  简直就是咕噜肉原版,酸酸甜甜

  地址

  前进路晓港公园正门旁

  营业时间

  11:00—22:00

  人均

  120元

  交通指引

  八号线晓港站A出口850m

  蔓莳创意美蔬

  图片by官方图

  说到素食创意的话

  相信吃过素食的人都会推荐这家店!

  店铺光在装修设计上就格外有创意

  金属装饰冲击感超强

  图片by大众点评@枸杞葱花蛋

  和风玉衣海苔卷

  除了分量十足以外,入口松脆

  腐皮卷着香菇,还有一些海苔芝麻味的衬托

  一口咬下去口感很爽

  图片by大众点评@连鱼也不如

  菇香味在口中散开

  仔细嚼还能感受到玉米马蹄搭配出的酥脆感

  吃着吃着嚼劲就慢慢上来了

  图片by大众点评@大野633

  孜然风味烤串

  烤串看着比真正的肉还有诱惑感!

  里面是菇和辣椒互相搭配着

  烤串模仿力max!

  图片by大众点评@达达呀

  普罗旺斯黑松露菌菇挞

  光在上菜的远处就能闻到芝士的香味!

  蛋挞底类似曲奇挞底口感,超级脆!

  菌菇搭配着芝士,一定要趁热吃!

  图片by大众点评@y_t007

  咕噜三宝

  看着好像是用菇做成的,其实是地瓜!

  先油炸,所以比较香口

  然后再搭配上菠萝

  配上酱汁酸酸甜甜的,十分开胃

  地址

  花城大道K11购物艺术中心B133号

  营业时间

  11:00—21:30

  人均

  70元

  交通指引

  APM线大剧院站E出口300m

  GoVegan哈素萌素食

  图片by大众点评@毛黛玉Uee

  藏在市场里面的素食店

  除了中式素食以外

  不妨还可以来试一下以色列特色的素食!

  这里的老板是以色列人哦~

  图片by大众点评@恕恕

  国外的素食主义也十分流行!

  可以说这里的食材都很正宗了!

  老板会很有耐心的和你介绍每款素食的特色

  他开店的初心就是希望有更多人了解素食~

  图片by大众点评@野兽mn

  法拉费卷

  一个卷的分量十分足,饱腹感超强!

  里面主要是鹰嘴豆泥

  加上店里独配的酱,入口十分惊艳!

  图片by大众点评@大大大vancy

  纯素杏仁奶

  喝起来很清甜,冰冰的很适合夏天!

  糊糊的浓郁型伴有一点细小的颗粒感

  满满的杏仁味!

  图片by大众点评@野兽mn

  纯素士力架

  椰子的香味配上甜甜的坚果

  味道可能有点偏甜

  不过入口脆脆的,冰冻过后更好吃~

  地址

  兴盛路9号201—301房

  营业时间

  10:00—20:30

  人均

  50元

  交通指引

  五号线猎德站D出口350m

  生机蔬食料理

  图片by大众点评@wanpuichee

  “大隐隐于世,小隐隐于野”

  用来形容这间餐厅最合适不过了

  门口处就被古色古香所围绕

  一走进门,宁静感油然而生

  图片by大众点评@Cherish_臻

  走进餐厅就会感受到浓浓的禅意感

  还有简约清雅的中国风

  素食都是68元一位

  菜单是根据季节变化,不定时更新

  图片by大众点评@大熊猫2008

  这里对于摆盘都会格外精致

  牛肝菌鹰嘴豆豆腐汉堡

  中间就是用豆腐制作而成的

  豆腐的口感整体比较滑,味道可能会偏淡

  图片by大众点评@wanpuichee

  葛根甜茅根椰肉糖水

  首先从卖相看就十分的诱人!

  一闻就有淡淡的椰香味

  图片by大众点评@摩西摩西

  柑橘焗茨实淮山野米

  将所有食材都装入一个小小的橘子里

  显得小巧又给人眼前一亮的感觉

  养生食材和水果酱料搭配着,甘甜感很足

  地址

  清河东路石岗花花世界1楼

  营业时间

  09:00—14:00、17:00—21:00

  人均

  68元

  交通指引

  四号线海傍站B出口转番162/番160路公交

  其实素食不仅仅是健康

  吃一次素食,也代表放生一次

  随着素食菜式的不断创新

  素食也会带给你更多惊喜!快来一起打卡吧!

  【鸣谢】感谢以下优质大众点评以及小红书账号提供素材,欢迎大家多多关注:@Helenhhl@MentosQ@风中男子@章鱼拌面酱@jessica9939@Bybonnie@逍遥大神仙@小傻芬@金小婷@Sakura魔卡少女@zhouxiaotong@傻铁铁@大大大vancy@0面包0@枸杞葱花蛋@连鱼也不如@大野633@达达呀@y_t007@大熊猫2008@摩西摩西@毛黛玉Uee@大陆郭碧婷@恕恕@野兽mn@wanpuichee@Cherish_臻@wanpuichee,版权归原作者所有,如涉及侵权或对版权有所疑问,请添加微信 iup106 联系删除,我们会尽快处理,感谢!

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