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花胶，食疗滋阴 、滋养容颜、固肾培精 ,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效；海参，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，男女作为美容滋补食材首选，多吃不怕发胖。今天花胶宝就来介绍一道花胶海参汤。
花胶海参汤制作食材准备
- 1. 材料：花胶30克，海参4个，猪肉(瘦)100克。
- 2. 辅料：盐4克，清水3小碗。
花胶海参汤做法步骤
- 1. 海参提前泡发好.我比较喜欢海参有Q弹口感,所以只发了三四倍左右就吃了.再发会再软再大,看各人口感需求。
- 2. 小胶无需泡发,表面洗洗刷干净就好了.直接丢锅里,半小时就绝对软的了。
- 3. 没有任何技巧,先熬鸡汤,在把海参花胶红枣一起放入小火熬30分钟（最低30分钟,越久越入味）枸杞最后放.煲好后可加点盐调味,鸡精就不用了.汤虽然看起来很油,喝起来完全不会的。
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