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大蒜，作为炒菜必备的调味品，不仅可以增香提味，同时还具备减肥的功效。
大蒜对于减肥有哪些帮助呢？
增强体力，促进新陈代谢
1大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部分，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能消除疲劳、增强体力，促进新陈代谢。
降血脂
2临床试验证明，大蒜所含的大蒜素可以有效降低7a-胆固醇羟化酶的活性，使血清和肝脏中的胆固醇含量下降。
降血糖
3大蒜素主要是通过促进胰腺泡心细胞转化、胰岛细胞增殖，使胰岛素分泌增加，而发挥降血糖作用。
国外不少健身博主在喝果汁、酸奶这种高糖饮品时，会在其中加入打碎的大蒜汁，目的就是为了抑制血糖上升，防止发胖。
那么，吃大蒜减肥有哪些需要注意的呢？
生吃才有效
1大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时生成大蒜素，而大蒜素遇高温会分解挥发失去效果，所以生吃大蒜才能减肥。
不能空腹吃
2大蒜刺激性强，不能空腹吃。而且不能多吃，每天吃一次或者隔天一次，每次2～3瓣就好。
最后倩狐君提醒大家，虽然生吃大蒜可以起到一定的瘦身效果，但是减肥也不能完全依赖大蒜。
逐步改善自己的生活习惯，调整饮食结构，再加上适当的运动，这些才是减肥成功的先决条件！
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