河流的故事深深地贯穿着老挝人民的生活,特别是在农村地区,丰富的水资源是日常食物的主要来源之一。
许多年前,大多数老挝人都驻扎在河流旁或者是森林中,他们不需要在市场上花钱,因为他们可以从河流和森林得到他们需要的一切,包括食物和药品。
但在现代,购物中心、餐馆和旅游设施已经发生了很大的变化,你可以点你喜欢的任何东西。
然而,在内心深处,许多老挝人仍然更喜欢靠近河流,以开发其丰富的新鲜资源。现在正是雨季,这些河边的居民可以享受钓鱼的乐趣。
在一个周末,我和同事加入当地南俄河捕鱼队伍。捕鱼工具是由竹制的框架,上面铺着网,鱼进入就无法逃脱。
期间他们铺了一些雨给我们吃,但我们想亲自体验一下,所以在下午晚些时候去钓了一些。
渔民通常每天在早上检查一次,我们跟的这个渔民在河的两岸设置了40多个陷阱,每天都要检查,但是我们没有足够的精力把所有的陷阱都从河里拉上来。
我们四个人坐在一条小船上,沿着河慢慢地走了几公里,检查了陷阱。不幸的是,由于水位越来越低,我们没能像他前一天抓那么多鱼。
尽管如此,我们还是玩得很开心,为自己买了足够的鱼,欣赏了壮丽的景色,感觉就像我们体验了河边人们的真实生活。我知道我的同事们也非常享受这次经历,从所有的笑声中可以明显看出,无论我们捞上来的是几条鱼还是一个空的陷阱。
我特别喜欢在河边遇到其他渔民,他们总是问我们在做什么,有没有钓到鱼,这让我有与他们相识多年的错觉。
在那里的两天里,我们发现当地人使用各种各样的方法来捕鱼,使用简单的材料,如钩子,网和小陷阱,这对环境可持续的,对其他水生动物很友好。我现在知道,以捕鱼为生并不容易,但当地人仍在使用传统方法,以确保子孙后代能继续从河里捕鱼。我们钓到的鱼被用来做各种各样的美味菜肴,比如汤,或者只是简单的烧烤,当然laap也很有特色。
我可以说这是一次美妙的乘船旅行,我很羡慕渔民们能够每天在日出和日落时欣赏到令人惊叹的河景。我相信不久之后,我还会再来体验一次。
来源:万象时代中文网
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