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目前生物学认为，地球生命最初产生于海洋，因此对水有很强的依赖性，只有在液态水环境中，物质才能更好地接触碰撞，海洋水体中几乎有地球上所有的元素成分，即便是再难溶的物质也有微量可以溶解在水中。地球生命承受极端环境的能力是很强的，上到20公里高空的严寒环境，下到海底岩层下1400米的150℃以上的高温环境中都有生命存在
水是生命机体的重要成分。它负责细胞的新陈代谢，细胞的正常形状和完整细胞膜的组成，水是她们忠实的守护神。放弃了水就放弃了生命和生命的绵绵不息。另外，水分子会产生一种独特的分子间作用力，被称为“氢键”。因为氢键的作用，所以水在相变的时候会出现“热缩冷胀”的现象，也就是说，冰的密度比水小，会浮在水面上
也许是因为生命诞生于海洋的原因，所有生物体内水占到了其组成的60%～95%。植物体内的水分约占其组成的70%，幼苗中的含量还高于这个值。动物体内约占80。水在人类的比重约为70%，而婴儿可以达到80%。
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