觚、觯、罍、尊、壶、盆、盘、缸、钵这些花器，您能分辨出吗？（一）

　　花木君

　　喜欢插花，花器自然必不可少，所谓 “花器” ，是指扦插花卉植物的容器或者支撑花卉的基础总称。花器起源很早，经过几千年的演变，逐渐形成了材质多样、样式多变的各种器皿。

　　花器不同，衬托出花卉植物的形态各有差异，如果适当选择，巧妙搭配，就能把花和器皿完美结合，从而把花卉的最美状态展现出来，呈现出不同的风景和情趣。

　　花器从材质上来分类，大致分为 陶瓷、金属、木制、石制、玻璃、塑料、树脂、水泥 等材质，从形体来分，古代有 觚、觯、罍、尊、壶、盆、盘、瓶、钵、盂、缸、筒、篮 等等，许多到了后代逐渐废弃，变成以 瓶、盆、盘、缸、筒、篮 等几种花器为主的形状，然而近些年随着复古风潮，工艺美术品的增多，一些古代的花器又被开发出来，即便是材质有所变化，然而形制还是以传统样式居多，因而感觉到有必要给诸位介绍一下古代花器形制，方便大家了解传统插花文化。

　　【觚】

　　觚（gū） ，青铜器或陶器，是中国古代一种用于饮酒的容器，也用作礼器，后世有用流传下来的觚做花器。圈足，敞口，长身，口部和底部都呈现为喇叭状。觚初现于二里头文化，到西周中期已十分罕见，盛行于商代和西周早期。宋元明时期由于插花盛行，因而制作了许多觚作为花器，清代制作更多，材质有青铜、陶瓷、珐琅、木质等，明代袁宏道的《瓶史》记载： “尝见江南人家所藏旧觚，青翠入骨，砂斑垤起，可谓花之金屋。 ” 。

　　明 铜鎏金兽面纹出戟觚

　　清 铜胎珐琅觚

　　 觚属于中型花器，形制优美，古朴典雅，飘逸俊秀，流光溢彩。底足喇叭形稳定，口部喇叭形适宜舒展花束，是花器中的上品。

　　【觯】

　　觯（zhì） ，青铜器或陶器，是古代传统礼器中的一种，做盛酒用。圆腹，侈口，圈足，形似尊而小,像觚，或有盖。流行于商朝晚期和西周早期。

　　西周 父庚觯

　　 觯相比觚，区别在于圆腹，底足和口部边缘外倾，侈口，并非喇叭口。觯稳重精美，腹部贮水较多，可同时插入较多花卉植物，适宜花束较多的插花作品。

　　【罍】

　　商 菱形雷纹罍

　　罍（léi） ，青铜器或陶器，是古代大型盛酒器和礼器，流行于商晚期至春秋中期。斜肩，深腹，圈足式，亦有少数为平底，有盖，盖作斜坡式屋顶状；下腹近圈足处亦有穿鼻，罍的器身一般都满饰花纹，常见纹饰有饕餮纹、龙纹与蕉叶纹等。

　　清 铜嵌银丝罍

　　 罍有方形和圆形两种，方形罍出现于商代晚期，而圆形罍在商代和周代初期都有。从商到周，罍的形式逐渐由瘦高转为矮粗，繁缛的图案渐少，变得素雅。如今材质大多为陶瓷仿古罍，插花多选用简洁素雅的图案，用鲜花把远古和现代结合在一起，时空感凝重。

　　【尊】

　　商晚期 四羊方尊

　　尊 今作 樽 ，青铜器或者陶器，是商周时代的一种大中型盛酒器。尊的形制圈足，圆腹或方腹，长颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见，较著名的有四羊方尊。

　　宋钧窑月白釉出戟尊

　　 尊与彝一样，原是成组礼器的共称，宋朝之后开始专指一类器物，基本造型是侈口，长颈，圆腹或方腹，高圈足。

　　【壶】

　　西周 青铜方壶

　　壶 ，青铜器或陶器，古代的一种饮酒器。壶的形制多种多样，深腹，敛口，大多为圆形，也有方形、椭圆等形制。在袁宏道《瓶史》中有“铜器如花觚、铜觯、尊、罍、方汉壶、素温壶、匾壶”，其中的壶的形制就有多种，有方形，扁形，还有大头蒜式的“素温壶”。

　　 壶的普遍形制为敛口，有执手或耳，适宜扦插单束花卉植物。

　　【盘】

　　西周晚期 散盘

　　盘 ，在新石器时代便早已有之。有浅腹、深腹、圆腹、直腹、宽边、窄边、折沿、圆底、平底、圈足等不同形制，其材料也有金、银、铜、陶、瓷等不同材质。作为插花器皿，一般选择陶盘或是瓷盘为宜。

　　 盘是从古代插花兴起，到现在依然保留，使用最广泛的重要传统花器之一。盘的表现手法灵活多变，应用时无拘无束，如行云流水，变化万千。盘花作品比较深广，可以营造四季的景观，盘象征着大地，万物成长兴衰都可以在盘中体现其美感，有飘逸灵动亦有大气磅礴，有雍容华美亦有清雅秀丽，这既是盘花之美。

　　【匜】

　　西周匜

　　匜（yí） ，古代贵族举行礼仪活动时浇水的礼器，也是洗漱器皿，出现在西周中后期，盛于东周。匜形椭长，前有流，后有鋬，多有四足。早期匜为青铜制，汉代以后出现金银器、漆器、玉器。

　　西周晚期 齐侯匜

　　 匜用作花器并不多，然而也有，主要是仿古器，有陶器、金属、玉质、木质等。

　　【盂】

　　西周 龟纹青铜盂

　　盂 ，古代的一种饮器，也是在先秦时期就已经出现。《韩非子·外储篇》：“君犹盂也，民犹水也。盂方水方，盂圜水圜”，说明盂的形制最早也有方形。材质有银、铜等，到了西晋之后，便改用陶瓷制作，后代有珐琅，明清唾盂的形制也更丰富，造型多样。盂后来和佛教结合，有钵盂一说，是僧人化缘用的食器。由于佛教盛行供花，也是清供的起源之一，因而盂也被用来插花。

　　西周青铜器 大盂鼎

　　 盂的底小口广，口沿敛口，腰部凸出，这样水米不容易洒出。插花和盆相同。

　　【钵】

　　东晋越窑小钵

　　钵 ，多为陶瓷，是梵语“钵多罗”（ pa^tra）的省称，又称“应法器”、“应量器”、“钵盂”。钵为佛教用具，曾是僧尼常持道具，代表了清净，象征修道者的人格。钵盂被用作花器，是起源于佛教供花的传统。

　　西周夹砂灰陶绳纹贴花敛口钵

　　 钵的形状圆形、稍扁、底平，呈矮盂形，腰部凸出、钵口、底向中心收缩，直径比腰小，这一造型可“应量”不易溢出，又能保温。

　　【碗】

　　西周原始青瓷旋纹碗

　　碗 是人们日常必需的饮食器皿，可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄，下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形。材质多样，有陶瓷、玉质、金属以及其他材质。

　　 相对于其他花器来说，碗是较容易取得的花器，随便拿出家中的碗就可以插花。花艺中标准的碗是“奢口而尖底”，也就是开口较大，底部较小并具有一定深度的器型，倒过来看形似斗笠的样子。

　　【缸】

　　西周陶缸

　　缸 ，陶器，新石器时代就有，是古代用作盛粮食和液体的器皿。现代材质多为陶瓷。

　　 宽口，常无颈，型阔，底稍窄。缸的造型敦实，颇具壮健的力度，水面又宽敞，可以插比较硕大、或者数量较多的花材。缸花在空间的表现上比较有深度，造型丰满壮丽，缸腹部硕大而稳重，插作时表现花材块状与枝条对比之美为主，较强调“体”，用大丛的花材与缸器协调。

　　【盆】

　　西周时期双耳青铜大盆

　　盆 也是在新石器时代就有的器皿。比盘、钵、盂、碗要深，比缸要浅，盆与碗都是敞口，本质区别在于，盆的边缘比内壁要厚，而碗的边缘较内壁要薄。盆用作插花，从现存的记录来看，最早可以追溯到新石器时代，在河姆渡遗址发现的一幅精美夹砂灰陶陶片，上面有盆栽植物（亦或插花）的刻划图案，汉代则有出土陶盆，尤其是河北望都出土的东汉壁画，就有用盆插花的图案。

　　新石器时代人面鱼纹彩陶盆

　　 盆插花卉在古代运用较多，尤其是佛教兴起后，用盆插花作为清供，逐渐成为习俗。著名的“盂兰盆会”就是起源于佛教，供奉食品花卉，超度亡灵，然而其中“盂兰盆”并非用钵盂盆等插兰，而是梵文Ullam-bana音译，“盂兰”意思为“倒悬”，就是“解倒悬”的意思，请勿望文生义。

　　（待续）

　　2019-8-13 易花得木