很多人出门聚餐，都喜欢选择吃火锅。火锅美味、方便、驱寒，一边吃着火锅一边和朋友围坐闲聊，真是一件美事。
然而，8月5日长春一家火锅店突发爆炸的新闻，让很多“火锅发烧友”对吃火锅变得焦虑起来。据“看度新闻”报道，当晚21点55分，长春一家火锅店的锅底突然发生爆炸，围坐在桌边的5位顾客没来得及反应，全都被烫伤，200度的黄色辣油直接溅到了女孩脸上，可以想象当时她得有多疼。
当晚，这一桌的客人一共有5个，发生爆炸后，女顾客拍下了视频记录了5个人受伤的情况：两人轻度受伤，两人大腿被烫伤，腿上一片鲜红；一个女孩的脸被烫伤，辣油直接溅到了她的眼睛里，疼到睁不开眼，看东西都是糊的，鼻子上也被烫出了水泡。
事后，5人一同去医院治疗，大腿受伤的两位顾客腿上清理完伤口后裹满绷带，眼睛被烫的女孩短时间内依然睁不开眼睛。女孩称：“当时那个火锅油汤溅到眼睛里的时候，整个人疼到懵了，她们被溅到之后都跑了，我是眼睛看不清，站也站不起来。”目前，爆炸的原因还未查明，店家承诺对受伤的5位客人进行赔偿，但双方对赔偿金额并没有达成共识。
有网友表示，这样的火锅店，根本不是美食店，是踩雷店吧，安全隐患太大了，谁还敢去吃呢，一个不小心，就把自己吃毁容了……也有网友说，好好的一个姑娘，运气太差，吃个火锅都能破相，店家还黑心，不想多给赔偿，要是姑娘以后脸上的疤好不了才是最惨的，这种店还是别去了……
网友的评论虽然犀利，但也反映出火锅店存在的安全问题。近年来，火锅店发生爆炸的事情并不少，前不久，山东烟台也发生了类似的事故。当天烟台一家火锅店的液化气罐突然发生爆炸，造成3人受伤，就连火锅店外的路人都猝不及防，被扑面而来的白色气浪冲倒在地上。
为什么近年来火锅店发生爆炸的事故屡屡发生？总体看来，多半是因为火锅店内煤气泄漏、液化气泄漏酿成事故。当然，也有顾客不小心把打火机丢进了滚烫的火锅汤里，导致火锅锅底发生爆炸。
这里笔者想提醒一下喜欢吃火锅的朋友，吃火锅的时候不要把打火机放到锅底附近，一旦打火机掉进高温的火锅汤里，很容易发生爆炸，之前昆明一家海底捞的店员在帮顾客打捞不小心掉入火锅汤里的打火机时，就发生了锅底爆炸，导致店员和顾客都被烫伤。
除此之外，也希望各位朋友多注意自己的安全，规避那些各项指标不达标的黑心店家，出了事情推卸责任，还不给赔偿，我们要选就选正规的餐厅就餐，健康又美味，吃得还放心。
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