今年的暑期档可谓好剧不断,刚追完了《亲爱的,热爱的》都市剧,又被古装剧《陈情令》赚足了眼泪。近日,由黄晓明、王俊凯、杨紫等人出演的《中餐厅3》也在各大媒体同步热播,与前两期不同是,在最新一季《中餐厅3》中黄晓明已经“荣升”为店长,而初任店长的黄晓明能否把中餐厅经营好,也成为本期的看点。
8月9日最新一期中,黄晓明因制定套餐问题和林大厨起了争执。林大厨认为来吃饭一般都是两人或两人以上,基本上没有一个人过来吃饭的情况,所以制定了双人套餐,就算有一人来,也可以把主餐减半。而黄晓明则坚持要他改成单人套餐,林大厨思考片刻又建议单独增加一个单人套餐,可还是被黄晓明否定了。
几次被否定以后林大厨显得有些无奈,并表示:如果只全都设为单人套餐,还不如取消套餐,虽然王俊凯同意林大厨的想法,但还是被黄晓明给一票否决了,最后还强调,我是店长,这事听我的,一个人说得算。
身为店长,黄晓明的霸道总裁范的确很带感,也镇住了包括林大厨在内的店员。无独有偶,也有不少网友认为,黄晓明演这出根本就是大男子主义,算不上是霸道总裁,套餐制是黄晓明提出的,最后还只弄了单人餐,这单点有什么区别?反而加大了厨师的工作量。
面对菜单我问题,同为店长的赵薇反到显得游刃有余,在第一季中赵薇提倡手写菜单,虽然只是简单的列举了种类,菜名和价格,但相比同为第一次当店长的黄晓明所制定的菜单来说,更为简单明了。
而在第二季节中,赵薇更是升级了菜单,每一道菜都有详细的介绍、照片以及价格,不仅如此,信心的赵薇还附上了店员们的亲密合影,可谓用心满满。
菜单的问题算是告一段落,随后中餐厅迎接来了第一批客人,备菜期间,从头忙到尾的林大厨不停的招呼其他店员过来帮忙,期间还要被店长拉出去谈话,林大厨也是毫无怨言。
几个小时的忙碌,林大厨根本没有多余的休息时间,只能通过上菜的几秒钟偷个懒。
懂事的王俊凯也利用空闲之余帮林大厨按摩减压,这一手捏下去,林大厨的心情应该会缓和许多。
用餐结束后,黄店长召集众人对这次服务进行了点评,无一例外的矛头全都指向了林大厨,不仅指责林大厨推出的套餐产品太少,还点出林大厨做菜的速度太慢,最后还是指出备菜太少了,需要加量。
当听到增加备菜的时,林大厨更一脸无奈,自己基本承担了所有的烹饪,速度慢不被体谅到是算了,反而还要增加工作量,这谁哪还受得了。
厨师就一个,虽然有帮手,但是短时间的做好那么多菜真的不容易,相比黄晓明,赵薇的做法就更加暖心,从第一季节目开始,就利用空间之余主动帮厨师做菜,其他店员也会跟着忙碌起来。而黄晓明在林大厨忙碌的时,却没能主动帮忙,只有不停的说教:“好的好的,OKOK,听我的听我的”。
看过中餐厅1、2的朋友都应该感觉到,赵薇店长管理的中餐厅里,不仅处理各种突发事件游刃有余,而且给我们带来很多感人的小细节,店员们互相关心、开玩笑,一家人的感觉也油然而生。而黄晓明店长带领的中餐厅,让我们看到的是不成熟的决策,好面子的霸道,和正规化的管理。
从店长方面来说,黄晓明的经验自然是不如赵薇的,赵薇以管理者的身份退隐娱乐圈多年,小小一个中餐厅自然不在话下,而黄晓明在这次的表现也是大跌眼镜,从店员的眼中都看到了对黄店长的不满。
不过综艺节目毕竟是给大家带来娱乐的,或多或少都会有些表演的成分,广大吃瓜网友也不必强行对号入座。
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