你可能不喜欢喝茶,但你一定知道茶
中国作为茶的故乡
茶在人们的心中有重要的地位
开门七件事:柴米油盐酱醋茶
茶_____一种生活必须品
茶对于中国人的意义
就如咖啡对于西方人的意义
作为一种异域特色
咖啡在进入我国之后
许许多多的人成了咖啡爱好者
而在我们了解咖啡的同时
其实他们也在琢磨“茶”
对于很多的西方国家来说
酒,咖啡之类的更为常见
喝茶就像是在吃“土特产”
更看重的是这种情谊
在感情的影响下
味道多了一层面纱
对于茶的真实评价难以得知
▲ 礼品茶包装
你知道他们究竟怎样看待茶吗?
“味道很奇怪
又贵又难喝
中国人还天天喝”
很难相信
这竟然是国际友人对茶的评价
茶是中国的一大特色
几乎每个来中国的人都会品尝
当好奇的外国朋友
怀着激动万分又小心翼翼的心情
在接触人生的第一杯茶的时候
一下子就被茶的味道惊呆了
有点苦又有点涩
尤其是喝绿茶的时候
刚入口苦涩的感觉很明显
这让他们很不能理解
他们不能适应这样的味道
为什么这种饮品这么贵
味道却这么奇怪
中国人竟然还天天喝
其实也不是所有的茶都这样
很多茶口感极佳
即使入口有苦涩感
很快也就淡去了
更让人留恋的该是回甘的感觉
这也是茶的独特之处
他们怎么就只记着苦涩了呢。。
为了深入了解各国友人心中的“茶”
之前有人特意做了小调研
众所周知
中国茶叶有六大类
是绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶和黄茶,
这表面上就按是对颜色的区分
内在其实是茶叶发酵程度的问题
那么对于茶的分类
各国友人知道多少呢?
红茶绿茶比较广为人知
几乎所有人都答得出来
除此以外
白茶黑茶知道的人也有一些
不过金茶,蓝茶?
居然还有人说“彩虹茶”?
真的有人以为茶就是根据颜色命名的...
▲ 彩虹茶??
下一个考题:辨别茶
做艾灸用的艾叶
打汤用的紫菜
苦到没朋友的黄连
名茶小青柑
真真假假四种“茶汤”
哪一杯才是他们心中的茶?
我以为黄连这样的“黑暗料理”
一定不会有人选
是我太年轻了
有人分别选择了紫菜和黄连
他们的理由是这样
“我觉得它是个奇怪的东西”
“它特别苦,我觉得像茶”
原来在这些外国友人的眼里
中国茶是“又苦又奇怪”的
当然这个也只是少部分
随着文化交流的加深
中国茶的影响力在不断扩大
点滴生活 对印茶局
茶文化在各个国家慢慢扎根
有了相当多的“粉丝”
以前不懂喝茶的“老外”们
现在对茶越来越有研究了
▲ 泡茶的“黑人”朋友
在众多国家里
不得不提的就是英国
英国人爱喝茶几乎闻名全球
“茶”的头号粉丝无疑
他们喝茶讲究
并且从早到晚一刻不停
在英国人的生活里
茶占据着重要的地位
▲ 早起一杯茶,精神一整天
他们喝茶追求茶的本味
为了将茶泡出极致的味道
英国人专门成立了泡茶协会
还有人特意来到中国
学习中国的茶文化
中国茶的魅力可见一斑
相比英国人的狂热
很多国人都要自愧不如
中国人发现并利用茶的历史
少说也有4700多年了
中华上下五千年
茶的存在几乎伴随着文明的发展
▲ 烹茶的古人
虽然历史悠久
但在早些年
茶只是一种高端享受
很多人并没有多少接触的机会
这可能也是为什么“老外”觉得
“又贵又难喝”
如今的茶早就已经普及
再不是“贵族专享”
我们作为华夏儿女的
是不是应该去多了解些茶文化呢?
那就来对印自助茶室
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