后大棚房时代，庄园如何创新商业模式 | 彭山运营公开课第九期

休闲庄园投入这么大，我的资金不够怎么办？

休闲庄园缺人才，又找不到人，运营怎么办？

我是跨界进入，不会策划执行活动，怎么办？

新农庄新项目越来越多，我的老农庄怎么办？

农庄生意现在一年不如一年，我该怎么办？

……

作为庄主，我们总会遇到各种各样看似无解的问题。但事实上，这些看似不相关问题的根源，都极为相似：传统商业模式和重资产思维。

所以，彭山农文旅学院·运营公开课第九期，我们将主题定为——休闲庄园的商业模式和平台化运营。

本期，我们主要探讨：在后大棚房时代，如何通过商业模式的设计，利用平台化来实现庄园的轻投资，甚至零投资；如何通过商业模式创新，来解决传统农庄的升级迭代问题？如何通过商业模式的设计，来解决庄园运营中的人才瓶颈、策划瓶颈、执行瓶颈、创新瓶颈。

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彭山农文旅学院

运营公开课·第九期

休闲庄园的商业模式和平台化运营

课程时间

2019年8月22日（晚）—8月24日

湖南·常德·彭山庄园

主办单位

彭山农文旅学院

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1、国内第一套体系化、企业化、工具化的庄园运营课程

2、课程内容来源于实践总结，并经过不同类型项目验证

3、全部模式以轻资产低投入为前提，适合绝大多数庄园

课程六大学习价值

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01/拿来可用的运营方法论

不同于其他培训，彭山农文旅学院聚焦于“工具化的运营干货”。我们不讲高深莫测的理论、不大篇幅描述行业未来、不喊大而空的口号，我们只分享我们在实战中的经验教训总结，提供您听了拿回去就能落地的实战干货。

02/低投入甚至零投入的庄园平台化体系

详细解析“彭山庄园不花自己一分钱打造六千亩五星级庄园”的操作细节，学习庄园化在轻资产平台化打造、项目合作、招商引资中的执行要点和注意事项。

03/零成本全网营销体系

互联网时代，如何建立庄园的私域流量、如何运用社交媒体力量让企业零投入引爆、如何让庄园短时间内刷爆抖音成为网红，本地公开课，我们将分享庄园的新媒体实战技巧。

04/高效的庄园内部管理方案

越是经营不易的行业，越是要向管理要效益。面对不同层次的员工，如何平衡管理？如何通过表格化管理，保证执行力？如何通过管理，保持团队的狼性？如何打造流程体验，让庄园赢在细节。

05/一对一咨询

湖南休闲农业协会会长、彭山庄园创始人刘连华庄主，带领嘉宾专家团队，亲自为您的项目提供一对一私密咨询，针对性解决您的问题。

06/重磅福利：赠送“彭山智库”全部方案

彭山智库是从彭山建设初期到现在，包含规划设计、建设方案、运营策划、招商方案和第三方合作模式、合同范本及员工手册等全部资料。彭山庄园总结自身十余年的经验，融合国内外项目经验，总结打造了国内第一套也是唯一一套休闲庄园运营的全流程手册。

—— 盛大报名 ——

适用人群：

刚刚流转土地，不知道如何开发运营的新庄主；

面临转型和升级的农场、农家乐、传统庄园；

美丽乡村、特色小镇、田园综合体项目决策人；

乡村振兴项目的带头人、负责人

乡村旅游项目投资人、负责人；

乡村民宿投资人、负责人；

文旅、农旅项目投资人、负责人。

课程费用：

■ 报名费：3800元；

（含会务费、餐饮费、考察交通费、接送站费）

■ 优惠活动：

1、往期学员可享受优惠价1800元；

2、湖南休闲农业协会会员可享受优惠价1800元

3、两人及以上同行，可以享受团体价1800元

4、8月15日前报名，可享受早鸟价1800元

■ 住宿费自理，可代为预定

报名咨询：

胡老师：186，7065，7711

王老师：185，6911，3666

导师阵容·授课内容

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李承翰（台湾）

台湾竹山镇“小镇文创”/总策略长

“最台湾”自然教育电商平台/运营长

衢州一亩耘心生活村/总策略长

分享主题：

《台湾休闲农业的轻资产打造路径解析》

1、台湾休闲农业运营模式全解析

2、台湾农产品产值为何比大陆高出25倍

3、温度情怀如何变为农庄商业模式

4、体验消费如何带动农庄营收倍增

张业湘

原常德市农村经营管理局/局长

高级经济师

分享主题：

《后大棚房时代，休闲农业用地政策与解决方案》

1、从部委和国家政策视角，看庄园未来的方向

2、大棚房后，庄园与乡村旅游开发的政策梳理

3、庄园与乡村旅游项目用地政策解读与解决方案

4、乡村建设报规、审批与农旅项目结合的开发思路

徐志毅

《尖椒农旅》/创始人

资深休闲农业研究专家

分享主题：

《后大棚房时代的休闲农庄内容打造》

1、大棚房问题，核心是庄园内容理解出现偏差

2、缺人才缺资金，做什么内容快速引爆

3、如何选择内容，解决农庄淡季问题

4、如何打造内容，让一日游变三日游

5、庄园进入3.0时代，什么样的内容才是趋势

胡俊杰

彭山农旅/总经理

彭山庄园/原总经理

农旅新绩效管理/创始人

分享主题：

《向管理要效益——庄园的企业化运营管理》

1、招不到一流人才，如何打造狼性团队

2、细节定成败——庄园如何进行表格化管理

3、运营为王，如何打造庄园的品牌引爆活动

4、赢在执行，如何确保一个活动完美执行到位

黄剑

北京农旅文创/互联网+首席顾问

彭山庄园/市场品牌总监

分享主题：

《休闲农庄的零成本全网营销》

1、互联网时代，如何搭建自己的全网营销体系

2、抖音、公众号、官网等渠道各自玩法全解析

3、网络营销如何与线下结合，让获益倍增

4、如何零成本引爆庄园，并打造庄园用户粘性

刘连华

湖南休闲农业协会/会长

彭山庄园/创始人

分享主题：

《休闲农庄的创新盈利模式》

1、后大棚时代，农庄如何应对严格政策要求

2、彭山模式解析：不花一分钱打造六千亩庄园

3、赢在创新——休闲庄园如何创新自己的商业模式

4、如何用平台化解决庄园的人才、资金、运营等问题

注：每个课程都设置有答疑环节，与讲师深度沟通，所提问题即时解决。

日程安排

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8月22日

19:00前

嘉宾报到

（接站事宜请咨询工作人员）

19:00-21:30

夜间沙龙

8月23日

08:30-10:00

李承翰老师分享

10:00-11:00

张业湘老师分享

11:00-12:00

徐志毅老师分享

12:00-14:00

午饭、午休

14:00-15:00

胡俊杰老师分享

15:00-16:00

黄剑老师分享

16:10-18:00

刘连华老师分享

18:00-19:00

晚餐

19:00-21:00

一对一咨询

8月24月

8:30-18:00

庄园考察

18:00——

一对一项目交流诊断

一对一项目资源对接

针对性解决实际问题

主办地简介

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华诚彭山庄园，由一千亩湿地、二千亩水面、三千亩山林打造的国家AAAA级旅游风景区、湖南省乡村旅游示范点、湖南省五星级休闲庄园，庄园内有原乡梦体验区、游乐体验区、民俗文化体验区、禅修文化体验区、生态氧吧体验区等六大功能区。

刘庄主在平台化运营和资本化运营上，有着独到的实战经验和技巧，几乎不花自己一分钱，打造了这座投资过亿的高品质庄园，高峰期曾达到日营业额28万元的辉煌战绩。

彭山庄园的成功，被业界称为“彭山模式”，也有人称之为“农旅教科书”，每年有大量专家学者和同行前来学习。本次课程，我们也将零距离观摩、聆听、交流、感悟彭山模式。

考察行程简介

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第一站：黄家套耕读庄园

黄家套旅游度假庄园，是国家蔬菜标准园、湖南省特色产业示范园、湖南省现代农业示范园、湖南省五星级休闲农庄、湖南省五星级乡村旅游景点。 庄园是一座融合了江南古典园林和现代设计风格于一体的大型休闲度假庄园，在保留民俗特色的同时，满足游客对旅游品质的需求。黄家套生态蔬菜现采现食广受消费者喜爱，户外拓展项目人气很高。

第二站:福船农庄

福船农庄是一个集旅游观光，农家餐饮，悠闲度假，水上乐园，休闲采摘，荷塘垂钓，开心农场，种养加工于一体的生态文化庄园。古色古香的木制吊脚楼、返璞归真的休闲小茶屋、郁郁葱葱的生态种植园、酒香氤氲的自酿小作坊……让人流连忘返。

第三站：相如山庄

相如山庄集湘西北最大室内滑雪场、冰雕世界、室内外游泳池、温泉、高山探险观光漂流、潜水摄影基地、水上乐园 、森林婚庆园、战争地道、彩虹滑道、酒店客房、山顶木屋、特色餐饮、会议室等为一体，融汇了众多代表年轻消费潮流的新业态。

第四站：城头山景区

城头山旅游景区是国家4A级旅游景区。包括城头山国家考古遗址公园、城头山古城遗址遗址博物馆、城头山农业大观园和城头山风情小镇四个部分。

城头山景区近两年来围绕稻作文化，举办了“稻田喜事”、“南瓜喜事”、“七彩油菜花节”等多次大型活动，影响力覆盖全国范围，其活动运营模式、景区建设标准非常值得学习。