日前，河北省第二批“燕赵老字号”“古代贡品”保护名录入选项目进行公示，本市报送的隆尧魏庄熏鸡等26个项目成功入选。
此次本市入选“燕赵老字号”的有25个项目，分别为： 广宗老卫薄饼、宁晋西关饸饹面馆、威县黄福德香油、隆尧魏庄熏鸡、隆尧干言豆腐坊、隆尧老隆平膏药、沙河塔子峪老粗布、沙河渡口醋、沙河老城马家熏鸡、沙河长兴旺小磨香油、清河万长华牙科、邢台桐泰祥糕点、内丘御福华空心挂面、内丘申家挂汁肉、内丘同生堂药铺、内丘王氏药铺、内丘鹊神药石灸、内丘王记香油、内丘龙昌阁装裱店、邢台鹊王台酒业、内丘李记糕点、内丘老张羊汤馆、内丘石一厨饺子、邢台留垒酱菜、南和卢氏带鳞酥鱼。
此外， 临西陈窑贡砖入选“古代贡品” 。此前，河北省第一批“燕赵老字号”“古代贡品”保护名录公布时，本市有邢白瓷等7个项目入选。
“燕赵老字号”在我省各地经济、社会和文化发展中发挥着重要作用，是民间传统技艺与现代社会紧密结合的典范。为抢救、保护、传承、弘扬由历代劳动人民创造的老字号及产品，去年12月，我省启动了“历代贡品和老字号普查认定工程”，由中国老字号文化研究中心、省文联、河北省民间文化遗产抢救工程专家委员会共同组织开展工作。
记者：麻国栋
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