适量喝酒可以消除疲劳，提高工作的效率。由于现代人生活节奏的加快，致使自身承受过多的压力，晚上熬夜及失眠是再正常不过的事情。在户外新鲜空气中喝酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。
在很多研究中，喝酒的利弊总是并存，它对人体的影响比较复杂，比如刚才提到的提高血液流动，同时能升高血压，这对一部分人可能是有利的，但对高血压患者来说可能是一件很危险的事情。酒精虽然能短时间让体表产热，但其实冷下来后会发现身体更冷，典型的热皮不热心，酒精还有很多弊端，例如它能够进入血脑屏障，对我们的神经有所影响，长期如此可能会造成神经上的损伤；酒精对肝脏的负荷较大，酒精的中间代谢产物是“乙醛”，乙醛是一种有毒物质，作为体内最大的解毒器官，肝脏必须要尽快处理掉乙醛，在代谢乙醛的过程中，肝脏需要耗费的资源较多，付出的代价也不少，例如需求大量水分，血液中水分减少，尿酸浓度就会提高，而且肾脏负担加重，尿酸代谢还会降低，这会让高尿酸血症或者痛风患者处于不利，很容易爆发痛风；例如肝脏需要运输脂肪到皮下堆积，但由于乙醛的处理，脂肪的代谢滞后，它们可能会更多堆积在肝脏中，诱发高血脂或脂肪肝。
酒与烟一样百害无一利！对，没错，说喝白酒活血的、喝红酒降低心血管疾病发生率的、喝啤酒清热解毒的都是酒商们为了卖酒而做的营销策略。酒中的主要物质就是酒精，而酒精被世界卫生组织归为一类致癌物，一类致癌物是对人体有明确致癌性的物质或混合物，与烟草一样已经明确有害。
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