去年风靡成都的美味
非美蛙莫属了！
无论是和鱼头组CP
还是制作双重蛙塔独具一格
都能虏获成都人味蕾
小益在尝试了多家美蛙之后
很负责的安利这几家
（老规矩文末福利）
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1
焱九簋美蛙鱼头
名字难认不重要
记住味道名片就好
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天天排队，带火一条街
yan jiu gui
焱 九 簋
名字难认不重要
记住味道名片就好
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牛蛙
肉，是所有火锅的共同主题。毛肚牛肉鸭肠，花椒辣椒漂着的火锅里边加什么食材，每个人心里都有自己的答案。而焱九簋，却把美蛙加入了特制的香浓锅底里。
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一筷子夹起一整只被油汁包裹的美蛙，色泽诱人，香气十足。轻轻一嘬，蛙腿上的“蒜瓣肉”便在舌头间骨肉分离，混着秘制汤汁，在舌头迸发出麻辣鲜香的味觉体验，细腻弹牙，辣而不烧胃。
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花鲢鱼头
有蛙的地方就一定会有鱼头，它们早就成了餐桌上最绝妙的搭配。鱼头采用本地花鲢，个头超大，一个就占据了一整碗！轻轻吮吸透明胶状的鱼脑，胶质鲜滑，营养丰富。
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2
龙门飞鱼美蛙鱼头
- 地道成都美食就在春熙路二楼-
它家开在春熙路的繁华路段上
从开业到现在一直都拥有超高人气
一口资格麻辣红汤锅
更是让众多吃货流连忘返
下面快来一起看一下！
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红锅一上桌，从锅里传来的麻香味就把人迷住了！放眼望去，满满一锅都是红红的辣椒，上桌时，师傅会把烧开的热油泼在面上，只听见滋啦滋啦的响声，干二荆条的香味便开始在空气中浮动。
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这一锅里，有精选的美蛙和天然无污染的深水黑龙滩大花鲢鱼头，到店点餐现点现杀现吃，满满一大锅，内容非常丰富！
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蛙的个头虽然不大，但是肉特别紧实，蛙腿强壮有力，肥硕可口，涮好的蛙在蘸碟里蘸一下，放嘴里轻轻一抿就脱骨，三两的蛙很容易煮入味，口口都是新鲜！
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花鲢鱼头肉多肥美，煮一会后简直鲜得要散掉，骨头的部分可以慢慢吸，混合着麻辣锅底的鲜香，一下子吸进嘴巴里！
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3
锅门炭火蛙
- 三层蛙塔，快乐吃蛙-
春熙路太古里
网红炭火蛙强势上线啦
人均不超40元！
还有超值套餐不剁手
戳结尾传送门更低！
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宁静活蛙现做炭火慢煨
每一只蛙都是半斤到7两的大个福建鲜蛙，每天现杀保证品质。拥有20多年经验的老板用味道驯服挑食的四川人。
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快手快脚炒完，倒进特质铜锅，分量绝对旺实，每一份蛙的烹饪时间只有5分钟！
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再用炭火保温，就算成都的冬天是魔法攻击也不怕吃下去冰欠了！
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一层不够，双层来凑！下面是蛙蛙，上头可以自由选择香辣排骨，椒麻鸡，炭火牛肉3种搭配哈~
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牛蛙的个头保证了每一只都入味，特别是美腿部位肉质爆满紧实，表皮都是金黄的色泽。
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用筷子一拨就能轻松肉骨分离，在香辣的红油里面吸收汤汁，香气爆开在嘴里，引诱人不停的伸筷子。
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单吃差点感觉，必须要加上店里面的秘制蘸碟，香辣酱和各种香料共同升华了蛙蛙的口感，有一种老四川的市井气质。
4
老知青美蛙
- 穿越70年代的蛙店-
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“良心蛙蛙”人均25！
这家橡树林的美蛙店，可是连外卖都相当火爆！骨汤锅底被热油一淋，胡辣子香气扑鼻，勾的人不饿都饿了！
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2荤5素，再加上6斤XXXL尺码大小美蛙,人均才花了25！
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这里的口味，宠坏你的嘴巴
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海椒节节用滚油煎熟，香skr人。
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肉欲爆棚的美蛙，个头比手机还大，健美型选手中的霸王！
不光有傲人的个头，还有矫健的身姿，这个蛙腿一看就是天天都在蹦迪！
资格麻辣美蛙，虏获你的心
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美蛙必须配原汤碟才能吃出精髓！加上香醋更加霸道！
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蒜瓣一般的蛙肉Q弹带劲，用筷子一夹就biubiu的跳走了~
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这个XXL的锅底，一直拈一直拈都还有，在碗里面堆一座山慢慢吃！
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一嗦一咀，给我一锅小益能吃到天荒地老！
5
渔捞蛙美蛙鱼头
营业至凌晨6点
生意是有多火爆啊？
真有顾客凌晨3点到店吃蛙
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“美蛙”
红油美蛙鱼头是店里的招牌菜
味道鲜美，现杀现做。
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一锅端上来
里面都是一只只的健全蛙
夹一个就能把整只蛙夹出来
肉质鲜嫩
配原汤碟又辣又香
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正值中青年的美蛙
成熟中带着点稚气
发育完全但又不老化
胳膊骨肉均匀，大腿肌肉壮硕
原来都是一群健康活力的运动员！
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“鱼头”
超大个的花鲢鱼头特别新鲜
肉很嫩气而且没有腥味。
所有精华都集中在这个鱼头上了
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一筷子就是大半个鱼头
淋上汤汁细细品味
半个鱼头都要嗦好久
不仅补脑还可以美容养颜
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