福 鼎 人 的 美 食 指 南
说到肉片自然而然的就想到福鼎肉片，但是这一家的肉片前缀却是大大的标着西阳。不说不知道，福鼎市管阳镇西阳村是福鼎肉片正宗的发祥地，而西阳的肉片味道是最地道的。那么这家名为西阳肉片的店会是怎么样的呢？
走进店内环顾四周，布置着简简单单，而且还很干净呢！而且这家店开在山前的金豆苗幼儿园附近，下车了肚子饿了，正好来吃一碗。
转身一看，食材都摆放在这里，酸菜和肉片都是店主自己自制的，据说酸菜很不一般是个小惊喜，那就留着品尝的时候发现吧！
四个小碗，辣，酱，醋，油，安排的妥妥当当的。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，还须加上些许香菜，这才是人间美味，绝对让人流连忘返！
中午一碗肉片怎么够！那肯定点一份主食，看了一圈，目光被水粉吸引住了，“老板，来一碗酸菜肉片水粉！”
一碗热气腾腾的酸菜肉片水粉就出锅上桌了！嗯，闻这个味道就有点心动，不知道吃起来的味道会是如何。
一碗水粉的上面铺着一层肉片，酸菜和葱在碗里点缀。当从色相来看，自然是不错的。
说到这里就开始饿了，来尝一下吧！嗯，肉片吃起来的味道有点怪怪的，不是很有肉片的味道。不知道是肉分量太少了还是什么东西加太多了，导致吃起来味道有点奇怪。
酸菜和水粉吃起来就很好吃了！尤其是酸菜，居然是甜的！这真的是出乎意料的小惊喜！这酸菜吃起来倒是很美味，越吃越好吃，而酸菜的味道也很好的融入在了汤水里，喝一口汤，也有少许的甜味。
而价位表就在一旁的墙壁上挂着，价格也是很实惠的。
尝遍了自家福鼎的肉片，或许可以考虑有时候换一换口味，比如说寻找一下福鼎肉片的鼻祖，去试试西阳肉片。去了解什么是“肉圆”的流传起源故事，去查查最开始的味道，然后细细味道老祖宗传给我们的美食。
★★★☆☆
「西阳肉片 」
人均消费：10RMB
营业时间：08：00-22：00
地址：福鼎市虹滨路163-4号
（上海海事局福州航标处福鼎航标站对面）
编辑|镜子 责编|阿茶
快把自己珍藏的餐厅文字连同图片扔过来
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