南都讯 记者陈养凯 实习生韦李珍 只需通过APP平台下单，所需食材即可在承诺时间内送达家门口。但是，通过买菜APP购买的食材是否真的安全，质量有没保证？近日，杭州市消保委对7家买菜APP平台进行测评，涉及盒马、联华鲸选、京东到家、叮咚买菜、美团、多点、每日优鲜等，分别就商品重量、商品价格、外观评测、农药残留等情况以及售后服务是否到位等方面进行评测。检测发现，通过“美团”、“京东到家”购买的水产品出现缺斤少两情况，“叮咚买菜”和“美团”所购买的鲑鱼检测出孔雀石绿有害成分；“叮咚买菜”存在承诺退款但以平台优惠返还形式；“多点”平台对消费者投诉意见未给予解决。
【商品重量】
通过“美团”、“京东到家”
购买的水产品“短斤少两”
测评发现，生鲜类产品短斤少两现象较为明显。
“京东到家”购买荔枝标称重量500g，实际重量498.8g，少了1.2g；“多点”平台购买荔枝标称重量500g，实际重量489g，少了11g。只有多点、京东到家两个平台所购买的荔枝净重分量稍微不足，其他平台较为正常。
水产品方面，5个APP平台购买的活虾和鲑鱼都出现短斤少两现象。美团购买活虾标称重量300g，实际重量279g，少21克为其中最多；其次是京东到家平台购买活虾标称250g，实际重量230.5g，少了19.5克。据悉，美团和京东到家这两家平台的货品模式均为指定直采，即“美团-优品生鲜”和“京东到家-生鲜极速达”，菜市场是其主要供应商。
【外观】
大部分平台送菜
都未使用环保包装
在环保外观上，大部分的买菜平台都未使用环保包装，以塑料包为主。水果和鸡蛋类，大部分商家都使用塑料盒或者分隔盒进行分类包装。
仅有美团一家平台使用了无纺布环保袋送货，但内部菜品包装仍使用不环保的菜场用塑料袋。个别平台不能保证生鲜类产品的鲜活率，果疏菜的菜品不够新鲜，比如盒马。
【农药残留】
通过“叮咚买菜”和“美团”
购买的鲑鱼检测出孔雀石绿
据了解，此项测评邀请了杭州市药检院快检中心，在现场对测评中所购买的果蔬生鲜进行农药残留情况通过食品快速检测的方法检测农药残留情况。
检测发现，所有的果蔬类商品都未检测出农药残余；而生鲜类，“叮咚买菜”和“美团”所购买的鲑鱼检测出孔雀石绿。据悉，孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。
【售后服务】
对消费者提出投诉意见
“多点”平台测评期间未解决
此次测评7位消费者以自己购买到的生菜（花菜）不够新鲜为由进行投诉，以此测试个平台售后处理情况。
根据实际投诉操作来看，大部分平台都能做到与消费者协商后妥善解决给予全价或者部分退还投诉商品货款的处理方式。“叮咚买菜”存在承诺退款但以平台优惠返还形式。
“多点”平台当消费者投诉意见时，一开始商家称会统治供货商调换货品，后又要求上传商品图片，一直到测评活动结束当天未给予解决投诉意见。
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6月12日下午，杭州市市场监督管理局、杭州市消费者权益保护委员会召开“买菜APP”相关企业责任约谈会。叮咚买菜、盒马鲜生、联华鲸选、明康汇、倪的家、吾米、菜划算7家平台到场接受约谈，通过此次“买菜APP测评”活动暴露出来的商品重量短缺、包装不够环保、水产检出孔雀石绿（农残）等问题，督促几家平台限期内提交自查报告。对7家平台进行了批评与指正、提出了建设性的指导意见，并就农残抽检结果中检出的水产“孔雀石绿”问题做了简要的科普，提醒消费者注意食品安全。
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