孩子需要饥饿体验，就像需要安全感一样

推荐：《鼠小弟的晚餐》

（德）安娜·玛尔/著，安缇耶·达姆/绘，广西师范大学出版社。

理由：孩子需要饥饿体验，就像需要安全感一样！

奖项：德国绘本大奖提名奖得主安缇耶·达姆作品

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有什么办法可以快速解决孩子哭闹的问题？给他吃的！这个方法虽然不是100%的有效，至少也能解决90%的问题。孩子对食物的追求是人类本能的欲望。大部分人都难以抵挡美食的诱惑，你看这只鼠小弟，肚子饿的咕咕叫，看什么都像好吃的东西！

01/饿的时候，看什么都像吃的！

口欲期的婴儿，手里抓住任何东西都会往嘴里塞，这是本能。饥饿是一个人原始的生理体验，那么，小孩子对饥饿的感觉会是什么样呢？

像这只饿着肚子的鼠小弟一样，看到蜘蛛网，以为是长长的意大利面；看到蜗牛壳，以为是糖果，还立刻舔了一口；看到刺猬身上的刺，就扑上去想咬一口，以为那是棒棒饼干。把所有接触到的东西，都用嘴来“试吃一遍”，这就是最初孩子学习和了解世界的方式。

有些妈妈会担心孩子“病从口入”，于是训练了一身本领，在孩子将东西放入嘴之前，就火速拿下。这种做法看似在保护孩子的健康，实际则打断了孩子探索和了解世界的兴趣和积极性。从鼠小弟身上，我们不仅能看到一个饥饿孩子的身影，更应该看到的是孩子探索和了解世界的方式。

整洁、干净、有序是大人眼里的世界，在小孩那里一切都是未知，弄乱和搞砸是再正常不过的事，因为他们正怀着好奇心在探索这个世界，我们需要做的是尊重和理解，而不是干涉和强迫。

02/为什么现在的小孩，总是不好好吃饭？

经常可以听到一些妈妈们在抱怨，自己的孩子不好好吃饭，一到饭点，家里人就轮番上阵，各种哄骗，威逼利诱手段全部用上，孩子也吃不下一碗饭。为什么吃个饭这么难呢？

我认为吃东西一定是因为饿才吃，而不是为了不饿着才吃。这里面的区别，就好比婚姻，是因为爱对方，才在一起，而不是担心没人爱，才在一起。

物质丰富的现代社会，已经不存在食物本身粗糙难以下咽的可能，相信每个父母给孩子的食物都是精心准备的，那么，就是孩子本身的问题，过度喂养造成了孩子缺乏饥饿体验是主要原因。

什么是过度喂养？

第一种情况：婴儿期，孩子不会说话，只会用哭声来表达需求，而父母一听到孩子哭，就以为是饿了，给奶吃，以致于喂养的量大于宝宝身体所需，出现吐奶、胀气等问题。

第二种情况：幼儿期，宝宝可以添加辅食，但父母总是担心孩子会饿着，常常在孩子还没那么饿的时候，就忙着喂食，导致孩子出现积食，甚至厌食等问题。

以上两种情况使得孩子对食物的需求，已经不是自然的身体反应，饥饿-进食，而是机械进食，随着孩子年龄的增长，我们逐渐发现孩子在吃饭这件事上，缺乏主动性。

03/孩子需要饥饿体验，就像需要安全感一样

为什么孩子需要饥饿体验呢？ 饥饿感就像安全感一样，对孩子的身体和心理发育有着重要的作用。

对身体的影响：

保持适度饥饿感可以强化机体免疫力。免疫力的强弱取决于身体免疫细胞的数量以及战斗力。过度喂养造成营养过剩，虽然免疫细胞在数量上有优势，但是长期营养充沛的环境，会让这些细胞变得懒惰，缺乏战斗力；反之，保持适度的饥饿感，可以刺激免疫细胞，让它们充满活力，在面对细菌和病毒时，拥有强悍的战斗力。

另外，人在饥饿的时候，身体会分泌大量的叶酸分子和肾上腺素，这些分泌物可以保持大脑的清醒状态。如果吃得太饱，大量的血液集中在消化系统中，则容易产生疲惫和困乏的感觉。

对心理的影响：

1.食物因为饥饿更显美味

《牡丹亭》里有句台词，“直到饥时闻饭过，龙涎不及粪渣香”，听上有些去粗俗，但是细想确实有道理。饥饿是因为身体有对食物的需求，同时，饥饿也唤醒了身体敏锐的知觉，让大脑主动去探索发现食物，并且努力将发现的信息与食物相关联，也就是为什么故事里鼠小弟饿的时候，看什么都像好吃的食物。

2.留有空间，防止厌弃心理

比过量进食，更可怕的是厌食。有欲望进食，至少代表着充满生命的活力，而厌食的状态是生命力下降的体现，非常危险。从生理上来讲，饥饿是一种胃部排空的状态；从心理上来讲，可以是理解为大脑留有空间的状态，“月满则亏，水满则溢”，留有空间才不容易产生厌弃的心理。

3.体验美食给人带来的幸福感

本质上说幸福感是一种敏锐的觉察力，善于与周围的人或事物建立积极联系，代表着一个人幸福的能力。一个人幸福感越强，也能从日常生活中发现美好。作为父母我们都希望孩子是一个幸福的人，而培养一个幸福的孩子，不只是让他能够吃饱吃好，不感到饥饿，更重要的是能体验到食物带给人的幸福感。适当的增强饥饿体验，让孩子体验到匮乏的感受，有助于更好地享受食物带给人的满足和安慰。

04/这本书值得推荐，还有一个亮点

拼贴画。这本书用了树叶、照片、毛线、撕纸等不同的彩纸，拼贴出来的画面色彩斑斓，符合幼儿自由自在的心理特点。

这个本书营造了一个微型的森林世界，孩子在阅读时跟着鼠小弟去认识了森林里，形态各异的小动物，蜘蛛、蜗牛、刺猬，最后，还发现了一个他们之间相同的地方：饿的时候，看什么都像吃的！孩子读到这里也会满心欢喜的发现，原来这些小动物和自己一样啊，饿的时候，看什么都像吃的！

这本书不仅可以拿来阅读，还可以用来学习做手工。和孩子一起动手，用身边可以找到的纸张、纽扣、彩线、彩笔等，来做一个属于自己的绘本故事！

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