美食导语：咱们中国地大物博，每个地方的风土人情和特色美食都多有不同。当然了这也是为什么中国能成为世界著名的美食大国的原因，毕竟这么多种类，想全部吃遍几乎是不可能的。那么今天咱们就来看看河南最“经典”的美食到底是什么，你是否都吃过呢？
第一种：胡辣汤
说到河南美食，那么第一个想到的应该都是胡辣汤了。虽然胡辣汤的颜值看上去没有别的食物那么华丽，但是味道却真的很赞了。尤其是冬天的时候，早餐来一碗胡辣汤那真的会温暖一整天的。另外胡辣汤的特点就是汤味浓郁、汤汁粘稠、香辣可口，所以从这就可以看出来胡辣汤受欢迎真的是理所应当的。
第二种：馍夹串
对于馍夹串可能很多外地人都不是很了解，其实它跟陕西的肉夹馍有些类似，不过肉夹馍夹的是肉，而咱们这个馍夹串夹的是各种炸好的串串或者素菜等等。馍夹串吃起来非常的过瘾，因为食材可以自选喜欢的，比如里脊肉、金针菇、青椒、火腿肠、生菜等等......
第三种：灌汤包
开封灌汤包可以说是非常知名的食物了，不仅皮薄肉多，而且小巧玲珑造型非常美观。据悉当地人吃灌汤包还有一个秘诀“先开窗，后喝汤，再满口香”开封的款汤包灵魂就在于这个“汤”字，可以说非常的鲜了，且几乎吃过的人没有不夸赞的。得，没吃过的朋友，一定要去吃一次，绝对不虚此行哦！
第四种：烩面
河南最知名的小吃除了胡辣汤之外，那就是烩面了。河南烩面是“中国十大面条”之一，其以汤品好、面筋道、营养价值高、味道鲜美而享誉全国。河南烩面的食材也相当的丰富，有羊肉、大骨头汤、海带丝、粉条、千张丝、鹌鹑蛋、木耳、豆腐、辣椒油、香菜等等。得，怎么说着说着要流口水了......
结语：好了各位，以上“河南最“经典”的美食，胡辣汤不算什么，都爱吃才是正宗河南人！”咱们就大概的介绍完了，那么你合格了吗？爱吃美食的朋友们可以在下方留言，咱们一起讨论哦！
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