黄鼠狼浑身都是宝，它的毛皮，在大雪、小雪时节经加工后可以制成裘皮大衣，很昂贵；它的尾毛可以制做毛笔和眉笔，称为狼毫；它的肉还是一味中药，有杀虫疗疮、温肾缩尿之功效。黄鼠狼的毛皮属于中国传统野生毛皮动物出口项目商品之一。
按说，养殖黄鼠狼应该是不错的项目，但为什么很少有人养殖呢？一、驯化比较困难黄鼠狼属于野生动物，“野性”十足，比较难以驯化。据专家介绍，养黄鼠狼必须有耐心，必须有坚韧不拔的毅力，否则很难将它养活。二、肉不好吃，缺乏食用价值。据说，黄鼠狼的肉有一股怪味，不好吃。这就意味着它的肉失去了食用价值。如果养殖黄鼠狼仅仅为了剥取毛皮的话，似乎价值不大。所以，许多人都不愿意饲养黄鼠狼。
三、养殖成本太高黄鼠狼爱吃肉，在野外大多以捉老鼠、逮野兔为生。如果人工饲养的话，也得给它弄肉吃，并且，黄鼠狼的食量很大。这样算下来的话，养殖成本就比较高了。如果皮毛卖不上好价钱，就有可能亏本。这两年，皮毛市场的形势也不是很好，所以，很少人愿意去冒养殖皮毛动物的风险，尤其是去养投入较大的黄鼠狼。
四、办证困难。黄鼠狼是野生保护动物，要想从事黄鼠狼养殖，必须办理许可证。办证不是那么容易就能够办下来的。非常麻烦。所以，有些人怕麻烦，也就不愿意养殖黄鼠狼了。
综上所述，养殖黄鼠狼除了售卖皮毛外，并无多少用处。尽管它的肉是一味中药，但用量很小。所以，黄鼠狼的可利用价值非常有限。再加上养殖成本高，也不好养，还需要办证等许多麻烦事儿的影响，从而导致黄鼠狼很少有人进行养殖。
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