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夏天来了，炎炎夏日早餐来一杯凉凉的水果汁，是不是一天都充满了活力呢？可是，果汁是不是就得用榨汁机呢？有些家里是没有榨汁机的。下面就给大家介绍不用榨汁机，教你徒手榨果汁。
这里我们用苹果举例，因为苹果一年四季都有卖的，是很大众的水果，多吃苹果的好处就不一一赘述了。那么用这个方法，人人都能轻松用手挤出美味香甜的苹果汁！
操作方法：
1、苹果的品种也多，买自己喜欢吃的那款。将苹果 放入冰箱冷冻一晚上、冻成苹果冰块。
2、第二天早上把苹果拿出来，放在室温下洗干净解冻、放到苹果完全变软。完全解冻大约需要3小时。冷冻后苹果内的水分冻结成冰，冰会撑开果肉组织，解冻后的苹果就变软，表皮也会变皱。
3、此时的苹果非常软，只要用手一挤压苹果，就能轻松榨出苹果原汁啦！ 用这种方式榨苹果汁既快又省事，且榨出的苹果原汁果香味道更为浓烈，甜味和酸味也会同时提高，像是浓缩的苹果精华原汁。此外，冷冻解冻后的手榨苹果原汁不容易氧化，就算放一阵子也不易变成褐色！
小提醒：
1.苹果完全解冻后要尽快切开榨汁，解冻完又放置过久苹果会变黑。
2.除了苹果之外，梨、桃子等水果也可以用这种方法榨汁！
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