为什么乌村的商业模式很难复制？

引言

不同于其他的乡村改造工程，乌村在创作之初就是根据周边的市场需求进行的战略设计。

如果用一句话来概括乌村模式，就是保留传统乡村风貌，结合现代化技术在功能和结构改造中融入传统元素，怀旧又不失科技感。

陈向宏曾说，乌村是对中国到处做的农家乐的一种反思，注重的是江南农村文化的挖掘，希望游客去不仅仅是吃一顿农家饭，还能住下来静静感受村落文明的氛围。因此，乌村保留了上世纪江南农村最典型的形态和生活方式。

乌村由陈向宏亲自操刀，坐拥乌镇的优质客源，不仅如此，乌村毗邻上海、杭州、苏州这些发达大都会，周围有约5000万的潜在客群。乌村是在乡村振兴的国家战略下，践行政府“1个大乌镇带动16个小乌镇”的全域旅游下应运而生的。

消费什么？

可读性村落的原生生活。如果说东栅卖的是生活着的古镇，西栅卖的是古镇的生活方式，乌村则卖的是一种乡愁的情怀，一种原汁原味的江南村落生活图景。围绕农村生活，乌村做了7个主题组团以及相应的公共活动场地。组团的名称与主题定位来源于旧时生产队的生活，例如“渔家”组团就是以公社化时期乌镇当地渔业生产小队的生活元素为主题打造，有蓑衣、斗笠、渔网、船桨等渔业生产景观小品，也有鱼塘、虾塘等供休闲垂钓活动的场所，还配备有鱼灯装饰的主题客房。

“社区式”的村落公共活动空间和氛围营造。民宿组团就像社区，除了配套有村头广场、大礼堂等社区公共设施外，每个住宿组团都依据主题配套有相应的社区公共活动空间。比如渔家组团配套有鱼塘、虾塘、儿童嬉水区，磨坊组团配套有童玩区和阅读吧，桃园组团配套有糖水店和书屋，酒巷组团配套有桌球室和酒铺……村委会作为社区服务中心，内部也设置有制作农民画、手工编织等公共课程。村委会旁边则是村头茶室、村头咖啡屋、村头超市、放映老电影、打铁铺、自行车租借点等休闲场所，乌村集市更是亮点，凉棚下有小人书、手工织物、花器植栽等怀旧小物引人追思。在乌村行走，有种久违的街坊大院的邻里感，流动小吃车热情的阿姨、灶台间手把手教你包粽子的阿婆，还有茶室里张罗吃食的朴实妹子，让人仿若回到没有围墙亲切融洽的乡间旧舍。放眼所及，树屋上调皮的孩童、鱼塘边垂钓的老者、池塘里自在的鸳鸯，一切都是那么怡然自得、随心所欲。

乌村活动项目&美食项目分析（来源奇创旅游规划）

特色是什么？

一价全包和特色“CCO”服务

作为一个大乌镇范围内的创新景区，乌村在景区运营管理方面也进行了新的尝试，颠覆中国乡村游的传统模式，采用一价全包的套餐式体验模式，目前乌村的运营就采取这种一价全包和CCO的服务模式。

一价全包模式主要借鉴国外地中海俱乐部（ClubMed），当前乌村采用的一价全包模式包括两种类型：非住宿一价全包和住宿一价全包。其中，非住宿一价全包内容包含了乌村进出一次，乌村特色餐饮一餐和乌村内特定活动体验；住宿一价全包至少包含了乌村与西栅景区间往返游览车、乌村特色餐饮（住宿期间）、乌村内特定饮品畅饮、乌村内特定小吃畅吃、乌村内特定活动体验、西栅景区门票等。

一价全包套餐

乌村的另一大运营特色为“CCO”模式（Chief Cost Officer，中文译名“首席礼宾官”），当游客步入乌村，第一个接触的便是“CCO”，他会为游客提供面对面的近距离综合服务，职能包括了景区导游和活动向导等，旨在提升游客的旅游体验。

CCO团队的贴身管家服务。CCO是集景区导游和活动指导参与等服务为一身，为游客提供面对面的近距离综合服务，直接提升游客的旅游体验和服务品质。乌村CCO主要分为5个小组，分别为接待组、文体组、农学组、亲子组和童玩馆。本着为客人带来丰富的度假体验，每个小组都在自己擅长的领域中，明确分工又紧密合作着。

进入乌村，游客就成了“村民”，在CCO的带领下，可以免费体验30余项特色村野村趣活动，除了体验地道农活、江南女工活动外，还可以重温儿时的文体活动，参加射箭、骑行等户外活动，学习多种传统小手艺，还有烹饪、咖啡制作、鸡尾酒制作等实用课程。在乌村，CCO就是游客的生活助手、度假玩伴，照料并引导游客度过难忘的乡村时光。“CCO”模式有效的客流分享、高质量的旅游体验，成为了乌村一大创意服务。

设计什么？

原乡原野的农作物景观基调。据悉，乌村并没有请专业的景观设计公司，而是陈向宏一笔一笔画出来，如同当初勾勒西栅一般。只有对家乡的一草一木一水一石熟捻于心，才能将最普通不过的田间池塘、乡土小路、木板桥、菜地、瓜棚、石墙、树篱、花圃、水渠点缀的鲜活生动，成为拍照指数极高的场景。各建筑间的过渡景观是一畦畦的蔬菜和不规整的花田，没有人工雕琢的痕迹，仿佛回到了儿时，田间地头自由绽放着不知名的野花，蝴蝶在欢快的飞舞，蜜蜂在辛勤的劳作，一切都是那么熟悉而自然。而漫步的乐趣就在于边拍边发朋友圈猜猜这是什么菜！

将传统元素融入民宿设计

乌村在改造中，保留村落的肌理结构，许多建于上世纪八九十年代的民房，基本保持了原貌，一砖一瓦没动，墙外立面没动，河湾、小桥、农田等空间结构没动。但它们的内部已经现代化，房子内部按照精品酒店的高标准装修，网络、空调、暖炉、现代化卫生间一应俱全，居住舒适。

村落传统的生活和记忆，转化成符号，设计点缀。

回归原乡的主题民宿设计。由于民宿组团基本保留了原房屋建筑，因此对于民宿的改造主要体现在连廊的设计、主题的渲染和景观的点缀，建筑外立面都没有做过多的整修。通透自然的连廊使得原有几个院落形成一个主题住宿单元，每个住宿单元都通过院落景观、房间内饰和景观小品，实现体验主题的差异化。院落景观以景怡人，如竹屋的竹林、桃园的桃林等；房间内饰以巧服人，如渔家的鱼灯、磨坊的石盘茶几等；景观小品以情动人，如渔家的小舟蓑衣、酒巷的酒瓶景观及灯饰、磨坊的磨盘等。

过去村落的老物件，如今成为酒店的装饰品，比如渔家主题房的老渔具，磨坊主题房的老石磨，还有竹编的手工艺、栽种的桃树、知青房上的标语等。