谷雨，是农历二十四节气之一。每年此时，春汛水暖，百鱼上岸，荣成一年一度的海上生产正式开始。为了祈求平安、预祝丰收，荣成渔民都会举办内容丰富的祭海民俗活动，虔诚地向海神献祭，谷雨节由此成为荣成沿海的渔民节，这项民俗也被命名为“渔民开洋、谢洋节”。“渔民开洋、谢洋节”于2008年6月被国务院、文化部辑录国家级非物质文化遗产保护名录，2018年获得首届“中国农民丰收节”特色渔业文化节庆称号。
谷雨祭海，规模最为盛大者，要数荣成市人和镇院夼及周边渔村。2019荣成渔民节于4月19日至4月20日在荣成市人和镇院夼村举行。
4月19日上午10:00，2019年荣成渔民节正式开幕，在院夼村广场，由渔家大鼓方队、舞龙方队、舞狮方队、秧歌方队、腰鼓方队、渔民号子和祭酒方队组成的三百人团队上演具有“胶东特色、荣成特点”的民俗表演，在院夼村9000平方米的广场上，展现荣成沿海渔民谷雨祭海场景。
同时，在开幕式上还举行了中国民间文艺家协会授予荣成市“中国渔民文化之乡”的授牌仪式。据了解，千百年来，荣成渔民在与大海大风和大浪的长期抗争中，创造产生了大量与渔民生产生活息息相关且极具荣成地方民俗特色的渔民文化——荣成渔民节、荣成渔民号子、荣成渔家锣鼓、祭祀海神娘娘仪式、海草房民居建筑技艺等。该市拥有国家级非物质文化遗产项目1项、省级非物质文化遗产项目12项、市级非物质文化遗产项目37项、县级非物质文化遗产项目61项，基本都与渔民文化有关。荣成市高度重视对渔民文化的挖掘、传承，始终坚持“保护为主，抢救第一，合理利用，传承发展”的原则，深入持久地对传统文化实施了全方位的保护工程。先后投资建设了荣成人与海展馆、海洋食品博览中心、群众文化活动中心等展示荣成渔民文化的大型文化设施，举办过六届荣成国际渔民节，成立了渔民号子、渔家锣鼓等10多个渔民文化协会，拥有一大批渔民文化传承人、渔民文化艺人、渔民文化演艺团队和演艺场所，每年创作产生许多优秀的渔民文艺题材作品。
开幕仪式后，百人彩游队和百面蕃旗、华盖、少牢等前往龙王庙。渔民祭海仪式在院夼村龙王庙正式开始，祭祀仪式上，领祭人宣读《祭海文》，表达靠海吃海的渔民对海龙王等众神的感恩和尊崇。据了解，院夼渔民祭海活动有着悠久的历史，渔民为了祈求海神保佑他们的海上作业一帆风顺，鱼虾满仓，遂于每年出海前一天，向海神献祭。早年间，捕鱼工具控制在渔行手中，渔民受雇于渔行，所以渔行便在谷雨这天举行祭海、祭海神活动，一来祈祷平安丰收，二来团结渔民。60年代，祭海习俗曾一度消失，80年代以来，渔民的祭海活动作为民俗展示又传承起来，一直延续到今天。
今年在院夼村不仅举办谷雨祭海仪式，还有非物质文化遗产项目展示、才艺展示，有1项国家级非遗项目、12项省级非物质文化遗产项目和30多个威海市级、荣成市级非遗项目将在院夼村广场集中展示，如鲅鱼水饺、蠓子虾酱、俚岛油炸糕、盛家火烧等农家渔家小吃，更有关于民间武术、民间体育、杂技等展示和各种民俗文艺演出活动。
为做好文化和旅游相结合的文章，4月20日至5月4日，荣成市还举办“攀越九顶·探寻八宝”槎山登山节活动。院夼村北依国家AAA级风景区—九顶铁槎山，峰连九顶，其色如黛，是山东省地质公园。山中奇石众多，拥有学生洞、延寿宫千佛洞等多处景区，有《封神演义》中王重阳修行得道之地—云光洞。每年的3到5月，槎山云海多有出现，层峦迭起，仙雾缭绕，蔚为壮观。
据了解，渔民开洋、谢洋节在多年的传承中，已成为凝聚渔民团结一心的重要纽带，荣成市让这一古老的渔家民俗活动得以保护和传承，成为展示荣成渔民文化的一张重要名片。
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