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赵匡胤曾经颁布过两条奇葩的规定，一个是皇宫之内必须要饲养猪。这个猪的数量没有上限，但是至少要有一公一母两头。第二则是御膳房日常烹饪食物，不允许出现猪肉。他的这两条规定并不是后人杜撰，在诸多历史文献中都有记载。但是跟朱元璋不同，赵匡胤自己偏爱猪，但是却没有强行将这个爱好推广到全国。当时宋朝平民百姓还是非常喜欢吃猪肉的，因为猪肉相对便宜，而且养猪还可以用猪粪当化肥，是一举两得的好事。
而赵匡胤之所以下令皇宫之中必须养猪，当然并不是为了用猪粪当化肥。据史学家考证，他之所以对养猪有偏爱，是出于两方面的原因。第一方面的原因是因为赵匡胤属猪。他原本就很喜欢猪，上位成了九五之尊之后，想在宫中养一些自己喜欢的动物取乐，也很正常。第二方面的原因则是因为赵匡胤迷信，他认为猪血可以辟邪。
赵匡胤多年征战取得皇位，也杀过很多性命。在当上皇帝后，他自然希望自己可以平安顺遂。因为担心有鬼邪作祟，所以赵匡胤就在皇宫中饲养猪，让这些妖魔鬼怪无所遁形。这就是赵匡胤要求宫内必须养猪的原因了。而他之所以不吃猪肉，据说跟他的身世有关。《资治通鉴》中曾经记载着赵匡胤的一个故事。
他登基之后，命令下属为赵氏一族修建太庙。一日赵匡胤去太庙中巡查，看见太庙上面摆着很多祭祀用的礼器。赵匡胤没有见过这些东西，于是询问左右这是干什么用的。下属回答赵匡胤，说这是汉族传统习俗中用来祭祀先祖的用具。赵匡胤非常生气，说“吾祖宗宁识此？”，意思就是“我的祖先怎么可能认识这些东西”，于是命人赶紧撤掉了。
从这个故事中就可以获得一个信息，那就是赵匡胤的祖先不是汉族人，那么他也就不是汉族。有史学家认为，赵匡胤这一族应当是沙陀人，也就是胡人。因为赵匡胤的祖先曾经生活在涿州，在当时是沙陀人的居住区。而且赵匡胤的长相也不是很像汉人，他长着一个鹰钩鼻，这更是胡人的血统特征。如果赵匡胤真的是胡人的话，那么他不吃猪肉就很正常了。
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