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合肥大蜀山下的半边街,山上一瓶水比“罍村”一顿饭都贵

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接上文,我在合肥。我的皖南之行,从哈尔滨飞到合肥已是午夜,在合肥停留一日。安排去爬了大蜀山,原路返回到半边街,尝尝这里的美食。

从大蜀山下来就是半边街的南门,南门仿山形而建,独取半边。半边街坐落于大蜀山北大门,原安徽名人馆旧址,长度约280米,占地52亩,建筑面积4700平方米,紧邻地铁二号线大蜀山站3号出口。这个半边街也算是个新晋的网红景点,是来合肥游玩的打卡之地。

这是半边街上最漂亮的餐厅了,火锅店屋檐一侧是盛开的白玉兰花,一位工作人员在树下清扫着厚厚的白玉兰花瓣,这个春日也变得分外灵动起来。说起“半边街”街名的由来,因街区依山而建,一半是街,一半是美景,半街半园,将公园建在街区里,将街区融入山林中。

一路走过半边街,看到这家的面应该不错,很大碗的样子,就餐环境也不错。

这家应该是很火的一家,外面坐着等位的游人,这是我见到的半边街上,唯一一家外面有人等位的餐厅。当然,我去的时候并非周末,周末时必是一位难求。

一辆高颜值的餐车静静地停在街边一角,车子很新,似乎还未开张,对它的美食很是期待。

半边街上还有一家藏餐厅,充满了民族风情,酥油茶、糌粑,还有那悠扬的藏族民歌。

半边街充分借用景观组团、情景雕塑、互动装置等多种形式,展现蜀山开源、生态蜀山、大美蜀山、诗词蜀山、那年蜀山、历史蜀山六大文化节点。包含极具禅意的“蜀僧开源”水景雕塑,蜀山植物百科地雕,蜀山珍禽互动装置,展现山水人文风情的“蜀山徽韵”大型铁画,“蜀山之地”全景沙盘,展现蜀山诗韵之美的诗词墙,以及复现老安徽名人馆门头、老瓷板画和合肥历史名人介绍。

一个惬意的饮吧。

各位可能有疑问,路经这么多餐馆,就没有中意的?其实,在来的时候,早就相中了位于半边街北门的罍村美食城了。

罍村进门后,就看到这个古色古香的“账房”,这里很适合游人在此拍张复古照。

罍村非常有特点,这里都是老式的农具、复古的家具,完完整整的还原了七八十年代的家庭场景,仿佛置身于古代一般,感受着父辈留下的记忆,每一处都溢出浓浓的儿时情怀,让人有一种穿越的感觉。

罍村分上下两层,延续了“罍街美食广场系列”,将特色美食也带进了大蜀山。

各式美食应有尽有,游人有超多的选择。

这里菜品价格比较亲民,像这里的水煮毛血旺,大份的58元,小份的38元。

这家名为荷叶叫花鸡的店,荷叶叫花鸡在外部裹了一层薄薄的面,与黄土包裹的做法相似,用薄面隔开可以根据面的颜色来大致判断叫花鸡的火候,这样做出来的叫花鸡异香扑鼻。

二层的一角,还有这样的“晒秋”,特色十足,很是养眼。

我的目标是这里,淮南牛肉汤。淮南牛肉汤,安徽菜沿淮片的代表之一,是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。其实,我选择这里,仅仅是这里有空位子,自己一个人在外面吃饭,可供选择并不多。

大碗的牛肉汤,和烧饼的坯子。

细长的烧饼出锅了。我去看下菜单,看看吃点什么?放大了菜单看看,牛肉面、牛肉粉丝等都是10元或12元,葱油烧饼2元一个。看过前文的朋友是否有印象?登大蜀山时,沿路卖矿泉水的最高卖到15元一瓶,这真是,山上一瓶水,山下的一顿饭。烧饼很薄,酥脆,浓浓的葱香,让人爱不释口。牛肉汤鲜醇、清爽、浓香,特别是加上葱段后,再配以粉丝和干丝,滋味更鲜。我吃起来,偏辣,店员笑着解释,他们买的都是上好的辣椒,滋味足。如果觉得太辣,他可以处理一下,换些汤。就不麻烦店员了,于是又要了一份烧饼,搭配着把粉丝汤“消灭”了。好吃好玩的蜀山半边街,你来过吗?

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