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健康喝茶,调养出好体魄,这三种茶不要喝

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茶在中国已经有几千年的历史,并且作为一种独特的文化传承至今。

相信很多朋友都非常喜欢喝茶,但是,对于茶到底了解多少呢?绿茶、红茶、黑茶哪种颜色更健康?越新鲜的茶越好?什么人不适合喝茶?

今天,小编就给大家讲讲关于茶的几个小知识~

茶的颜色那么多,

哪种营养最好?

我们常用颜色把茶分为6类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。

虽然这些茶从字面上看,是通过颜色分类。但实际上,它们是按照发酵程度及原材料鲜嫩程度来作区分。

比如,绿茶就是因为没有经过发酵,所以才能更好地保留嫩茶叶的本色,茶汤更加清澈鲜绿;而黑茶则以粗老茶叶作为原料,经过一系列工艺发酵后,茶汤呈黄褐色。

其实,对于茶来说,虽然种类五花八门,但是营养成分差别并不会非常大。而茶的颜色则是由于不同工艺手段作用的结果,与其自身营养也没有非常深刻的关联。

如果单独追求茶的影响效果,大可不必寻找特定的茶叶种类。不过,如果追求口感,那么形形色色的茶叶种类,则需要自己一一体会了。

为什么说喝茶对健康有益?

首先,在这个大部分人都偏爱糖分、热量的不健康饮品的年代,茶是一种非常健康的饮料。它脂肪含量、糖分、热量都非常低,无需担心喝茶发胖。

其次,茶中还含有咖啡因,具有提神的功能,适量(每天几百毫克)摄入对健康有一定的好处。即使喝茶比较多的朋友,咖啡因的摄入量也都在这个“适量”范围内,所以大家无需担心。咖啡因异常敏感人士除外)

最后,就是把茶叶捧上保健神坛的物质——茶多酚。

茶多酚是形成茶叶色香味的主要成分之一,在茶中广泛存在,只不过不同种类的茶含量会有些许差异。现有关于茶多酚的试验结果来说,它具有抗氧化、抗过敏、抗癌等功效,但依据并不充分。另外,我们也不能“抛开计量谈功效”。

尽管如此,却并不妨碍茶成为一种健康饮品。之前有一些研究发现,喝茶的人在患老年痴呆、卵巢癌、肾结石的风险上要低于不喝茶的人。

茶虽健康,

但这3种茶仍要少喝

变质茶

茶叶非常容易吸入潮气变湿而发生霉变,保存稍有不当就容易成为变质茶。而有的朋友出于爱茶、节约、不懂等缘故,往往茶叶变质了也不舍得扔掉。变质茶会产生大量对人体有害的物质,饮用变质茶冲泡的茶水对健康危害非常大。

所以,建议大家一旦发现茶叶变质,就一定要扔掉。

隔夜茶

相信很多朋友都听过这么一个说法“喝隔夜茶会致癌”,然而事实上这个说法并没有证据能够证明。虽然隔夜茶不致癌,但小编还是不建议大家喝。茶水相对来说是一个非常容易滋生细菌的“培养基”,如果赶上温暖潮湿的天气,有些茶水甚至会在一夜内长出霉菌。

当然,如果偶尔喝一般也不会出什么大问题。但是,现在大家的生活条件有所改善,大可不必为了节省天天都喝隔夜茶。不仅口感不佳,还有健康隐患。

烫茶

有的朋友在饮食方面就好这么一口“趁热吃”,这句话同样适用于喝茶。他们就喜欢高温冲泡后的烫茶,冒着氤氲香气趁热喝。

然而长期保持这种习惯,可能会引起相关器官癌变,有很多食管癌的患者共同点都是喜欢“趁热吃”。喝茶最适宜的温度在56℃以下。你身边有爱喝茶的朋友吗?不妨把这篇文章分享给他们吧~

让我们一起健康喝茶,调养出好体魄。

(素材来源网络,侵删)

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