虽然立春时节已经过了，春节假期也过了，但是寒冷却依然还在逗留。
小编这里过年期间只有一天是阳光普照，温度一度达到了20多度。但是过了那天，温度直降，又了几天几度
+
小雨的天气。
所以别看现在已经到春天了，对于怕冷的人来说，这个时候也是很难熬的哦！
尤其是身体不怎么好的小仙女们，每天早上起床时总是感觉手冷脚冷，不知道的怕不是以为生活在“广寒宫”中呢！
所以这个时候就更需要补充热量来充实自己，如今最佳的补充热量的方式当然是靠食物。
不过对于刚刚过了春节的爱美女士来说，是不可能喝一些高热量的肉汤了，毕竟过年期间吃肉也该吃腻了不是？
今天小编介绍的这碗汤就是红糖鸡蛋水，是一道非常适合天气冷的时候喝的糖。汤里面除了红糖和鸡蛋外，还有红枣和桂圆，是一道进补的药膳。
其中红枣有着丰富的钙、铁等微量元素，是一种补血、补气非常好的食材，而桂圆这种食材则有着调养虚弱的体质的作用，二者合一就能针对因中气不足而出现的特别怕冷的情况。
天冷时喝上一碗，不仅味道不错，温暖肠胃，还能让女人由内而外的美。
制作步骤
1、将红枣仔细清洗一下，切成两半，取出红枣里的果核；
2、在锅内加入一些清水，同时放入红枣和桂圆，待大火煮开后，改小火慢炖
10
分钟；
3、待汤汁因红枣和桂圆炖得略微发红后，即可倒入红糖；
4、煮红糖时依旧用小火，注意慢慢搅动，直到红糖全部融化；
5、往锅里加入鸡蛋，可以按照自己的口味加溏心蛋或者没剥壳的鸡蛋；
6、如果是用糖心蛋制作，则需先关火，将鸡蛋打入后迅速盖上锅盖，鸡蛋就不易变形，蛋白蛋黄也不易分离；
7、稍微焖煮
8
分钟，鸡蛋焖熟后即可出锅食用。
小贴士
1、买红糖时要注意，真的红糖比较松软，而且不会很甜，有着一股甘蔗的清香味；
2、如果不嫌麻烦的话，鸡蛋和红糖最好分开煮；
3、红糖与竹笋、豆浆、皮蛋、牛肉、牛奶食物相克，不能同食；
4、鸡蛋与豆浆、茶叶、红薯、菠萝、雪莲果、柿子、兔肉、鹅肉、甲鱼食物相克，不能同食。
看着这样的美食是不是已经心动了？不知道大家有没有什么特别想吃的美食？可以在评论区留言并关注我们，或许我们下一个选择的美味就是你最想吃的哦！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
