主料:米粉 青椒 芹菜 瘦肉 配料:植物油 盐 味精 生抽酱油 先把青椒、芹菜、瘦肉洗净切条备用。 米粉提前泡2小时(因为我用的是粗米粉)。
1、先把米粉煮下,大概5-7分钟、捞出备用。 2、锅中放油,把猪肉、青椒、芹菜放入锅内炒熟。加入米粉翻炒3-5分钟。 3、出锅前放入盐、味精,酱油调色即可。
大家学会了吗?
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