金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉，是中国著名粮油品牌金龙鱼和韩国知名食品企业CJ(希杰)第一制糖共同推出的预拌蛋糕粉产品。该产品传承韩国传统烘焙理念，具有纯正巧克力风味，口感细腻，松软绵润，美味预拌配方，颠覆原有家庭制作蛋糕的繁琐方式，与家人一起轻松享受DIY(自己动手做)的烘焙乐趣，一拌到位，简单美味。
金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌，作为中国小包装食用油行业的开创者，金龙鱼积极倡导国人吃得安全、吃得健康营养得科学消费理念，立志为国人打造世界最安全的餐桌食品。金龙鱼20年，累计销售小包装食用油52亿瓶，瓶瓶首尾相连排列长度相当于183条万里长城，是深受消费者的喜爱的粮油品牌。
经过20年的发展，金龙鱼系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内公认的领先品牌，为消费者的健康餐桌提供了丰富的选择。
这次和金龙鱼联手合作的CJ第一制糖，是韩国CJ集团旗下负责食品和生命工学业务领域的核心子公司。在过去60多年间，引领着韩国食品产业的发展，为生命工学产业的发展做出了贡献，高居韩国综合食品公司榜首。自1953年成立第一制糖工业株式会社以来，公司从生产食品原材料起步，逐渐将业务领域扩大到加工食品。2007年脱离CJ株式会社之后，更是将经营重点集中于食品和生命工学领域。而金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉，正是两大巨头强强联手的诚意之作，人人都喜爱的蛋糕，为两大巨头的合作提供了基础，也为中韩企业合作做出了良好的示范作用。
金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉制作简单，方便快捷。制作只需三步，便能在家中完成美味松软的蛋糕，无论是经验丰富的家庭主妇还是毫无经验的厨房新人，都能轻松上手，享受动手的乐趣和蛋糕的美味。制作方法如下：
配料：一袋蛋糕粉(260克)，一袋蛋糕专用油(40克)，一个鸡蛋，清水(80毫升)。
工具：微波炉(700瓦)，微波器皿(圆形或方形，15*15厘米)、搅拌容器(圆底)、搅拌器(或筷子)。
第一步：在容器中加入一袋蛋糕粉打散，再加入一袋蛋糕专用油、一个鸡蛋和清水，并搅拌均匀(无颗粒感)。
第二步：把面糊倒入微波器皿里(若是圆形容器，建议直径15厘米，高5厘米以上)。
第三步：将微波器皿放入微波炉，高火加热4分钟30秒后，美味挡不住。
除了常规的基本做法，消费者也可以根据自己的手艺和口味自由定制，给自己的蛋糕制作注入自身特色的同时，也会让美味更上一层楼。下面简单介绍下坚果巧克力蛋糕做法和巧克力酱蛋糕做法。
坚果巧克力蛋糕做法
材料:金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉1盒，核桃250g，杏仁片50g，低聚糖50ml，鸡蛋1个，白砂糖150g，水80ml。
第一步：将巧克力味预拌蛋糕粉，80ml水以及一个鸡蛋倒入容器并搅拌至面糊状。
第二步：将面糊倒入微波炉专用容器，使用微波炉加热4分30秒。
第三步：将完成的蛋糕从微波炉中取出，充分冷却后从中间切开，得到两个圆形蛋糕胚。
第四步：将低聚糖和白砂糖混合后煎熬，放入切成细碎状的核桃以及杏仁片并充分搅拌。
第五步：在蛋糕胚之间放入坚果，把熬制好的糖浆倾倒在蛋糕上，坚果巧克力蛋糕制作完成。
巧克力酱蛋糕做法
材料:金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉1盒,鲜奶油120g，糖180g,可可粉65g,食用明胶6g,水80毫升，鸡蛋1个
第一步:将巧克力味预拌蛋糕粉，水80毫升以及一个鸡蛋放入容器搅拌至糊状。
第二步:将面糊倒入微波专用容器，使用微波炉加热4分30秒。
第三步:制作巧克力酱。将鲜奶油，水倒入锅中煮沸，加入白砂糖。待白砂糖充分融化后加入可可粉和食用明胶。
第四步:将完成的蛋糕从微波炉中取出，充分冷却后从中间切开，得到两个圆形蛋糕胚。
第五步:在蛋糕胚之间涂上奶油之后，在蛋糕上方倾倒熬制好的巧克力酱，巧克力蛋糕即制作完成。
灵活的操作方法，将会给蛋糕的制作带来更多的可能和惊喜，不仅是喜欢烘焙和动手的成年人，有孩子的父母也可以和孩子一起动手制作，共享亲情互动的温馨时刻。甚至可以完全交给孩子操作，成年人仅一旁做监督指导即可。动手制作蛋糕的过程中，不仅能够拉近亲人关系，让家庭氛围更温馨，也是锻炼孩子手眼协调能力和培养孩子审美情趣的好机会。
这次金龙鱼和CJ第一制糖的联手合作，不仅是为消费者和烹饪爱好者准备的一份新年好礼。也将积极地促进中韩两国贸易往来，为之后的中韩之间的企业合作提供了范本和契机。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
