板栗营养价值非常高,半粒能有效改善肾虚状况,能增强肾功能,具有保健养生的作用,具有补肾强腰的功效,同时具有健脾养胃的作用,能保护心脑血管健康,能降低心血管疾病的发病几率,板栗具有强筋壮骨的作用,经常吃板栗能改善体弱多病问题,每天吃几粒板栗能补肾强腰。
小小一颗板栗 补遍全身
大多数人都是把板栗当零食吃,却不知道原来它有这么好的保健养生功效!
1、补肾强腰
板栗被药王孙思邈称为“肾之果”,常用于治疗肾虚引起的腰腿酸软,小便频数及肾虚脾虚的虚寒泄泻,反胃呕吐以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。
2、健脾养胃
《本草纲目》认为“栗味甘性温,入脾胃肾经。”“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”板栗经过充分的咀嚼之后,对保护肠胃很有好处。
3、预防心脑血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,被称为“干果之王”,尤其是钾元素含量是苹果的4倍,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
4、强筋壮骨
板栗中的维生素C含量是苹果中的11倍!丰富的维生素C对维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用很有帮助。人老腿先老,想要预防腿脚衰老,除了运动外,中老年人可以每天嚼几颗栗子。
一种吃法补肾养胃功效最好
专家介绍了一种板栗的养生法:早晚取几颗新鲜板栗,细细咀嚼,直到嚼到满口白浆,然后吞咽下去,长期坚持,就能收到很好的补肾效果。同时因为咀嚼越充分,营养物质释放的越充分,越好消化吸收,因此还有保护胃的作用。
另外除了吃法外,板栗的功效也和产地有关,南方产的栗子个头大,淀粉含量较高,补肾效果更强;而北方产的小栗子,含糖量高,健脾作用更强。
板栗这样吃美味更营养
板栗烧鸡 —— 健脾补肾
做法:去壳的板栗煮4分钟捞出,放入油锅中炒至变色后盛出;锅中再次放油,下入葱姜爆香,放入鸡块翻炒;鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖,加入板栗;倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右,大火收干水份,撒入葱段即可。
板栗烧鸡具有健脾补肾的作用,能有效改善肾虚状况,能增强肾功能,经常吃些板栗,能够改善身体虚弱的现象,能够让身体更加强壮,老年人经常吃板栗可以起到强腰的作用,能有效改善肾虚状况,具有滋补腰肾的作用。
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