好欢螺VS螺霸王，谁是螺蛳粉中最强王者

都说螺蛳粉臭，但都逃不过“真香”定律，本期作为对食物接受度超高的吃货，今天就挑选行业TOP螺蛳粉，实测一下谁更臭！谁更香！谁是螺蛳粉中最强王者！

今天，作为对食物接受度超高的小七，终于贡献出了自己的第一次——吃螺蛳粉！都说螺蛳粉臭，那到底有多臭呢？我们挑选了网上评价最好的两个牌子，好欢螺和螺霸王，跟着小七一起来看看吧~

首先，来看一下好欢螺，号称是“最有味道第一名”，里面有干米粉包，螺蛳汤料包，酸豆角萝卜干包，酸笋包，辣油包，花生腐竹包，木耳黄花菜包，酸醋包，好多好多的料。

然后再看看“无辣不欢第一名”的螺霸王，同样的有干米粉包，汤包，花生包，酸豆角黑木耳萝卜干，酸笋包，腐竹包，辣椒油，还多了一小包鹌鹑蛋哦~而且它这个花生和腐竹是分开的，不用像好欢螺一样煮的时候还要把花生先挑出来，方便多了。

我们先将好欢螺给按要求煮好，可以看到它的汤汁颜色还是比较深的，闻一下它的香味，也挺浓郁的，但是投放进它的臭味来源——酸笋，一下子味道就变了，可以闻到那种臭臭的味道，像是小时候坏掉的墨水味，但是闻久了，还是感觉香香的~

这味道呢也不恐怖，汤很鲜美，是放了很多香料的那种鲜，整个汤底是酸酸辣辣的，有点像酸辣粉的感觉，然后它的腐竹很好吃，小小的，吸饱了汤汁很入味，米粉也能煮透，吃起来很Q弹，就是越吃酸味越重，不嗜酸的小伙伴记得少放点醋。

再来看看这个煮好的螺霸王，它的酸笋真的比好欢螺的臭上不止一倍，像小七这样敢于尝试的勇士都被它的臭给熏晕了，但是它的汤底总体还是很香的，不像好欢螺一样是酸辣的，它是比较咸香的，辣椒油好评。

它的腐竹比好欢螺的要大上一点，很厚实，花生也很脆很香，就是越吃越辣，但还是停不下来，然后它的酸笋泡久了，吃上去就不会像最开始一样臭了，应该都融入进汤里了，但是汤的感觉还是以辣为主，不太会吃辣的小伙伴少放点辣椒哦~

还有请记得有条件的小伙伴可以提前准备好鸭掌等肉类，因为螺蛳粉都比较素呐，而且螺蛳粉的家乡在柳州，那里螺蛳粉的官方标配就是鸭掌哦！

最后再来说说这两款的整体口感吧，好欢螺主要是酸，而螺霸王主要是辣，这两款小七还是比较推荐螺霸王多一点，比较符合小七的口味，当然如果两者可以中和一下的话，应该会更好吧！

大家如果还有什么想吃的，可以在评论区留言告诉小七，小七帮你尝尝鲜哦~