看到很多网友在问核桃油多少钱一斤，什么价格的核桃油有什么区别。现在市面上的核桃油一般都是瓶装或者罐装，很少见到散装论斤卖的。那么核桃油多少钱一瓶，对应多少毫升才是合理的呢？
首先要看核桃油的原料采取的是哪种核桃仁，有野生核桃和种植核桃。
选择种植核桃作为原料
如果价格在30～100元每500克不等，一般是采用薄皮的即食核桃油炸出来的。如果采用专门榨油的核桃作为原料，使用天然冷榨法，出油率低到没有30%，这种核桃油成本一般60元以上，而且选择的是最便宜的那种核桃，烂核桃较多。
质量好一些的成本就要70左右，加之包装，运输，人工等费用。所以，低于70元的基本都是混合油，就是将核桃油和其他食用油混合后，冒充核桃油出售。这样的油虽然吃起来没什么异样，但是完全失去了核桃油应有的作用。
山核桃的出油率在48%～53%之间，市面上售价250ml是60元左右，卖到贵的有300ml就要160元左右，包装上较为精致，
选择野生核桃作为原料
真正的野生核桃，没有人工干预，没有化学污染的核桃，野生的，且不经过施肥，不漂白。这种核桃炸出来的核桃油是很纯，很安全，所以营养价值极高。便宜点的250ml售价要100元左右，一些大牌子250ml售价则高达了200左右，如果长期食用，这不是一般的家庭能接受的。
为什么有人宁愿贵也要买呢？这是归于野生核桃油的营养价值很高。
1.润肠通便，预防便秘
2.健脑补脑，促进智力发育
3.降低胆固醇，还能防治非胰岛素依赖型的糖尿病。
4.消炎杀菌，将核桃油内服或者外敷，让伤口好得更快。
5.黑发护发养发，孕期食用能让出生后的宝宝拥有乌黑头发。
6.缓解疲劳，让精力更充沛
7.预防心脑血管疾病
所以，核桃油贵是有理由的，我们千万不要买小作坊生产的便宜核桃油，也不要买远远高出市场价的所谓超级养生核桃油，只有价格合理才是好的核桃油。
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