土味不止意味着土，还代表着接地气的人和真实的生活。
它让囿于城市的人发觉自己有多久没关心过生活和远方。
听说过有下饭菜下饭酱，下饭视频到底是什么神奇的存在？
现在有不少人，每天到了饭点，先不忙打开外卖，必须要找到一个合心意的视频，一边看一边吃，不然这顿饭就算没吃好。
微博上还有网友说，自己有强迫症，翻不到满意的视频就吃不下饭，有时候找着找着，外卖就凉了……
视频里有可能是快手红人花式养鸡，
拿一把饲料指挥他的鸡场大军，
摆出各种各样的符号或者字母。
也有可能是点开b站，
看野食小哥在田边的小河道抓泥鳅，
现抓现做，直接在野外就饱餐一顿。
看上去简单粗暴的土味视频，是不少人最喜欢的快乐源泉，好像连吃饭都变香了，不然也不会聚集成百上千的的粉丝。
短短五六分钟，有的甚至几十秒，不少人把它看做一个缓解焦虑的工具，无形却有效。
他们表面上生活在灯红酒绿的大城市，每天妆容精致地去通勤，背地里却很有可能追看土味视频，“云生活”在某个不知名的小乡村，自己自足。
微博网友做的表情包
城叔看到一个数据说现在看短视频的用户已经快到6亿了。这么庞大的数字之下，农村土味视频也变得越来越有存在感。
拍土味视频不难，难的是怎么让粉丝买账？
野食小哥在b站算是个大网红，有120万粉丝，他最大的特点就是在视频里从来不说话（除了有一次吃得太开心打了个嗝）。
婴儿肥、小眼睛、面无表情，显得格外“囧囧有神”。
野食小哥并不生活在农村，但有套房子在老家，所以粉丝都说他是地主家的傻儿子。
再加上他喜欢在野外折腾，基本你很少能看到他在桌上吃饭，说他是土味博主一点都没冤枉他。
如果你问城叔，想吃烤鸡了怎么办？城叔第一反应肯定是点开外卖软件，再想想的话，去超市买只整鸡，自己回家照着网上的菜谱做也行。
野食小哥可就不这么想了。
安静的山林里，鸡群好好地散着步，突然一个黑色的人影就冲了出来，鸡吓得四处乱飞，有一只还飞过头掉池塘里了。
没错，野食小哥想吃鸡了，但他选择自己跑到山上养鸡场抓一只，可以说是非常有耐心了。
这扑棱棱的抓鸡姿势，让人忍不住为他捏一把汗。
跟着鸡群钻了半天小树林，
可算抓到一只。
接下来让老板帮忙处理好，就可以回家做烤鸡了吧？
NO，图样图森破！
千辛万苦才抓到的鸡，怎么能随随便便吃了呢。
左边一只鸡，右边一个锅，背上行囊，野食小哥要去找一个最适合吃鸡的地方。
跨越山和大海（没有），野食小哥终于找到一处“宝地”，此处飞流直下，山泉清冽。
走了半天出了一身的汗，
先冲个凉再说。
然后烧水、杀鸡、拔毛，
一气呵成，
等城叔回过神来，
鸡已经被荷叶和泥巴层层封印，
将要成为一只美味的叫花鸡。
不知道是不是因为整个过程太有仪式感，
城叔总觉得这个刚从火堆里扒拉出来的叫花鸡，
看上去特别好吃的样子，
或许让人更热爱入口的食物，
也是土味视频的终极奥义之一。
吃饱喝足之后，
野食小哥还给鸡骨头们立了个十字架，
可以说是很郑重了。
有个细节让城叔还挺感动的，
他走的时候收拾背包，
把不可降解的垃圾都带走啦。
野食小哥不仅是个野外生存达人，
还是个务农经验相当丰富的高手，
稻田里这个窸窸窣窣的身影就是他。
割稻子、脱谷、扎谷堆，
脚下踩得很欢乐的样子
手法相当娴熟，
不禁让城叔想起老家的大伯。
野食小哥的视频里，
时不时会出现一些童年回忆，
会让你忍不住一拍大腿，
“我小时候见过这个！”
比如这个筛谷子的风车。
脱壳的活就不能自己做了，
得拿去村口的碾米厂才行。
看着谷子慢慢变成白花花的大米，
心里忍不住还有点成就感是怎么回事？！
从谷子到白米再到熟饭，
弹幕上立刻就炸开锅了。
“灶饭最香了。”
“有锅巴，妙啊。”
城叔也突然想起来，
小时候不爱吃饭，
就喜欢吃外婆家的锅巴，
真的又香又脆。
煮饭要从割稻子开始，
那打黄豆又是要做什么？
你以为他要炒黄豆
但他却做了豆腐
你以为他要炖豆腐，
结果他是要熏香干。
连吃个自贡特产锤子牛肉，
也必须得自己动手。
手实在敲酸了，
那就上大锤吧。
城叔又忍不住想到了某一年春晚，
“大锤八十小锤四十”的梗，
到处都是满满的回忆啊。
野食小哥的弹幕和评论里，时不时就会有人说想到了自己小时候的日子，勾起了一些久远的回忆。
一颗谷子是怎么变成饭粒的，一颗黄豆是怎么变成豆干的……这些事情重要吗？如人饮水，见仁见智。
但是，野食小哥的视频就像是一个迷你的时光穿梭机，带你好好生活了一次，也许现实生活中，你无法实践，但至少能起到心灵按摩的作用，让你暂时从生活的压力和工作的焦虑中解脱出来。
这两个月爆红的华农兄弟，
本来是个竹鼠养殖户，
视频内容可以简单归纳，
为吃竹鼠的100个理由。
当你听到他们夸哪只竹鼠“长得漂亮”，
就知道它快要成为一顿美餐了。
连打架受伤的都不放过，
真是闻者伤心，“吃着真香”。
除了本身搞笑“有梗”之外，
他们每天相处的，
是竹鼠，是狗、鸡、鸭，
这种接地气的生活打动了许多人，
就连带着口音的普通话，
也显得真实朴素。
微博粉丝已经超过1500万，
一路火到海外，
YouTube订阅也已经超过100万的李子柒，
很多人觉得她的视频太精致，
不够真实不够有趣
但之所以能打动这么多人，
城叔觉得还是因为那份生动的烟火气。
想荡秋千就可以自己做，
穿着方便行动的旧衣服，
一只脚踩着木头固定，
手上熟练地钜掉多余的部分。
头顶着沙发，
一口气就能扛过来，
完全不在话下。
但秋千做好了，
把自己收拾收拾，
下一秒就能画风突变成仙女。
咦，这不就是你身边肯定会有的那个静如处子动如疯兔的女生朋友吗。眼熟不？
很多人问，这些土味视频为什么这么火？
不管是野食小哥也好，爆红的华农兄弟李子柒也好，更不用说快手上各种种菜养马放狼的狠人们。
土味不止意味着土，它还代表接地气的人，真实的生活。
城市里的人每天被钢筋水泥所围绕，吃的是被处理过的食物，住的是装了防盗窗的房子。
他们住在格子间里，可能很久都没有关心过蔬菜、粮食和窗外的蓝天。
而在这些视频博主的镜头里，有着粗糙但真实的乡村，他们的日子每天都热热闹闹的，感觉很鲜活。
在丧文化横行的环境里，闲适自得的农村生活带来的是对幼时无忧无虑生活的怀念，是对诗和远方最简单的向往。
这些土味视频就像临时避难所一样，让你暂时忘记焦虑，忘记压力，得到精神放松。
在碎片化的美好之后，让人们重新酝酿起好好生活的勇气。
图片来源：野食小哥、华农兄弟、李子柒、暖暖的惬意
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