萝卜和它是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益
萝卜有小人参之称，是这个季节养生的佳品。
白萝卜含甲硫醇，咖啡酸，苯丙酮酸，龙胆酸，多种氨基酸，莱菔甙，维生素C，维生素B1，维生素B2，钙，镁，锰等多种矿物质元素。白萝卜性凉、味甘、含有丰富的维生素C和微量元素。
中医认为，白萝卜性凉、味辛，归脾、肺经，而且白萝卜中含有的芥子油具有下气宽中、清热化痰的作用，同时还能增强机体免疫力，提高抗病能力，所以在一定程度上可以缓解感冒咳嗽。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
玉米胡萝卜猪骨汤制作方法：
猪骨适量洗净， 玉米2根洗净切段， 胡萝卜一根削皮洗净切块， 3块钱汤料泡一下， 姜适量，备好葱， 把切洗好的猪骨，玉米，胡萝卜，汤料，姜放压力锅里， 加适量的水准备煮， 大火烧开了 换中火大概煮10分钟就好了，等气慢慢下去 才开的盖，开了盖放盐再放些葱可以吃了。
▍萝卜的搭配禁忌：不宜与橘子一起吃。吃了白萝卜后，会在体内产生一种叫硫氰酸盐的物质，而橘子中含有的类黄酮物质在肠道内会转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
大家爱吃萝卜吗？
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