防不胜防！成都这些山寨店，总有一家你中过招

辛辛苦苦排队两小时

买了杯鹿角巷

发个朋友圈晒一晒

结果被告知是家高仿

不得不说大家真的很有做高仿的天赋

而且有些高仿做得比真店更优秀

真是青出于蓝而胜于蓝

山寨这么多

下面这些总有一个你中过招的

全城仅此一家，其他都是高仿

据说吃到就是人生赢家的鲍师傅，从首都北京火过来，在成都只开了一家，位于暑袜南街，排队两小时是家常便饭。

基于大家对鲍师傅的喜爱，随之而来的鲍师傅高仿店层出不穷，山寨店“繁衍”迅速。

面对满大街的山寨鲍师傅，鲍师傅创始人鲍才胜束手无策，直接喊话只做直营，从不加盟。

团队的精力从产品研发、推广转移到了维权，但是这条路并不顺畅，好在核心配方没被泄露。

请看以下高仿店，有头像的均是山寨，署袜南街的门面没有头像跟“现做”二字，只有创始人滴大名鲍才胜。

在包装上也大有区别，真鲍师傅口袋上有全国服务热线，而其他的鲍师傅是印有头像的塑料袋。

真鲍师傅购买小贝八个以上可以采用纸盒包装，山寨则用的是透明塑料盒，不够精致。

有趣的现象是其他的鲍师傅并不难吃，大家可能已经吃惯了。

很多时候因为真店需要排队很久，大家往往会选择去不用排队的鲍师傅。

多次被实名举报，成都直营店不过十家

世人皆苦，唯独你是火锅味儿。说起火锅，肯定要说深受成都人宠爱的小龙坎涩。

飞姐发现小龙坎老火锅官网每天最忙的事就是发各种声明。群众实名举报吃完火锅引起身体不适缕将小龙坎拉上热搜。

据不完全统计，成都的小龙坎山寨店高达400家。官方表示，只有如下店铺是连锁店，大家不要走错咯。

连锁小龙坎店铺通常是这种三级标题的风格，龙是繁体字，山寨的店只有一个简体龙字。

真是活生生把咱们逼成了书法鉴定大师啊

连锁店之一

高仿操作

在油碟上也有很大区别，成都官方认证的店铺地址都在小龙坎油碟上印起的。

没有直营店地址这种含蓄的操作方式就是山寨店，油碟上不会印连锁店铺。

在菜单上，连锁店的菜单都是统一的。

山寨店的菜单不一样，是自己做的。

吃过很多家小龙坎，飞姐觉得还是正宗的小龙坎锅底更香一些。

一条街有三家，可能没有一个是对的

说起钢管厂小郡肝串串香，那就是成都人记忆里的老味道。

钢管厂的标志遍布成都大街小巷，每走一条美食街，至少会碰见三家钢管厂、小郡肝字样的串串店，各种样式，五花八门。

而真正的传统老店是叫钢管厂五区小郡肝串串香。

高仿一

高仿二

高仿三

大众点评搜索钢管厂词条，相关结果738个，搜索小郡肝串串香词条997个。

成都的山寨钢管厂小郡肝已经逐渐形成气候，装修统一的工业风，山寨店与真传统老店相距不到200米。

眼睛擦亮，直接认准官方权威认证的logo，这是不敢抄袭的东西。真传统老店招牌会有“顾大姐创建于1987”，旁边加上特色菜介绍。

传统老店的油碟有注册的logo

看清楚，其他的logo不一样

“从来不日白，烫了才晓得”这句口号也是申请了专利不能造假的。

如果是用口味来分辨的话，飞姐觉得不正宗的串串吃起来是一种水煮出来的感觉，真传统老店十二点还会有人吃。

如何避坑？

① 认准“钢管厂五区小郡肝” 和“钢管厂小郡肝”

②“钢五区、顾大姐、钢管厂”字样注册的合法工商营业执照、商标和专利。

③ 看头像、1987、顾大姐标识

④ 最简单可以询问一下附近的人

刷爆社交网络的排队王

鹿角巷的山寨店多得不行，相信大家也有耳闻了，辛辛苦苦排队两小时，就为在朋友圈打个卡，结果买杯假的，真是太冤了。掌握以下方式，分分钟扫雷。

本来奶茶店的个性化设置越来越丰富，几分糖，多少冰都可以自行选择，但是正宗的鹿角巷是不能少糖，不能去冰的。

真正的黑糖鹿丸倒过来会有泥石流的效果，高仿的珍珠会直接落，核心技术还是很难模仿的。

正宗的珍珠有嚼劲，高仿的偏硬，吃货一下就可以吃出来。

正版的鹿角巷打包用的纸袋，山寨店是塑料袋。

正版店员工穿着专业工作服，操作台很整洁，山寨店员工就要穿得随意些。

正版菜单种类固定，全国统一。

山寨店的菜单比较丰富，会多出很多其他产品。

创始人初衷是想开一家环境舒适的奶茶店，所以正版店内会有不同需求性的桌椅供大家休息，所以很小又没有桌椅的店都是山寨的。

左边山寨，右边正版

除了名字一样的山寨店以外，还有鹿角戏也来凑热闹

官网也在不断努力打击山寨商家，维护“正宫”地位，目前四川正宫只有以下五位，不要走错咯。

来自重庆的网红，傻傻分不清楚

一只酸奶牛是从重庆火过来的品牌，开创了紫米与酸奶的新结合，火爆全国，被称为网红酸奶牛。

然而爆红带来了众多辣眼睛的山寨店。

一只酸奶牛、两只酸奶牛、五头牛酸奶、、一杯酸牛奶……不知道你们在逛街的时候，有没有遇到这些店铺，店铺名看起来像是在玩找不同。

还有一个品牌，一口酸牛奶，现在在成都已经有好几家店了，但是仍不能消除它的高仿即视感。

这两个品牌的饮品种类差不多，价格也一样，但是飞姐觉得还是一只酸奶牛好喝些。一直被模仿，从未被超越。

大家之所以会迷糊在这些差不多的名字里，至始至终没有数清到底几只牛，几杯奶，也是因为一只酸奶牛这个特殊的名字给了大家插科打诨的机会。

老板们都要像娃哈哈的创始人，创业之初就将哈哈娃、哈哇哈一起注册，注重品牌保护意识，以绝后患。

防火防盗防山寨

大家买得开心就好~

周末选一家正宗老火锅搓一顿