火锅，作为一个全球性的美食，最诱人的地方永远是那蒸腾着的热气，还有新鲜的食材，吃火锅，一定要去有格调、有味道的店，省钱、走心又走胃，这才是撩美味的正确姿势。
今天给你带格调不一般的，百 龙 门 火 锅，品牌来源主要是巴蜀方言，名字为“摆龙门阵”的谐音，欢热闹的南充人，平时吃火锅的时候，邀约好友三四，围坐在一起，边吃边聊，一起摆龙门阵，都是常态，取音百龙门，寓意着表现南充本土火锅文化的底蕴和文化。
翻腾的锅底，调皮的红辣椒在打转转。牛油夹杂着辣椒的香气，口水就止不住往下流。不爱吃辣的宝宝也不用着急，可以点鸳鸯锅。
极品巴掌毛肚：总觉得，来火锅店不点份毛肚就不完整。颗颗倒刺分明，色泽亮正，可谓是质感十足！
在红锅中涮个8秒左右，毛肚吸饱了浓郁汤汁，一口下去脆弹爽嫩，跟着“嘎吱嘎吱”的咀嚼声分分钟尬个舞都没问题！
九尺鹅肠：看着粉嫩嫩，娇生生的鹅肠，你的味蕾是不是已经在感受它的脆、韧、弹了呢？绝对是每桌必点。
极品草原毛肚：深入原地，精选好食材，香滑韧性的外层，搭配细腻爽滑的肉感，时刻都在挑战你的味蕾，新鲜嫩脆，口感纯正，吃一口便知道好。
嫩牛肉：秋冬季吃肉的季节，我们准备了猪肉丸子、麻辣牛肉、嫩牛肉和雪花牛肉，放肆吃，绝对不踩雷！
肥牛卷：草原小肥牛打成的牛肉卷，嫩香口感导致涮进锅里就被吃货一扫而空。
雪花肥牛：超大一盘雪花肥牛，堆的满满当当。厚度刚刚好的雪花肥牛，鲜嫩红亮不易散，光靠外形就赢了市面上99%的肥牛！
鳅鱼：现点现杀，店内还有鳅鱼、鳝鱼、牛蛙都是现杀的，绝对的新鲜看得见。
鳝鱼：滑溜溜的鳝鱼段，很大一片煮进火锅肉质很鲜嫩，而且没有腥味哦~
牛蛙：这里的牛蛙全部是现点现杀，新鲜健康，美味滑溜，配合独家的火锅底料，简直绝配。
牛肝：特色牛肝滑嫩爽口，跟其他动物的肝是完全不一样的口感，鸡蛋打散后和牛肝搅拌在一起，下锅15秒捞起来口感最好。
菌菇拼盘：一大盘菌菇拼盘,香菇、平菇、金针菇都有，还有西红柿和蔬菜，简直不要太划算。
龙门酿酒：自酿酒，十里桃花醉，了解一下！
店内环境：百龙门火锅店，龙的元素非常的多，整个装饰风格也特别复古典雅。到处挂满了红黄两色的灯笼，浓浓中国风尽显于眼前。在中国传统的百年青砖映衬下，彰显大气、惊艳绝伦。青砖、老木、石板路，历史厚重感被渲染得无与伦比。
镂空的雕花窗桕中射入斑斑点点被揉碎的光,周围充斥着淡淡老木香，错落有致的青砖墙将时光倒转，让人错觉以为穿越到了百年前。
沧桑的历史沉淀将时光轻潋，以素色染指手中的年华，将缭绕的火锅香撒入空气中。
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