瓷器英文名为china，在两千多年前中国瓷器已经向邻国传播，并逐渐成为了与China（中国）密不可分的双关语。作为瓷器故乡的中国不断地向国外输出高端瓷器，但如今我们可以发现，世界顶级的奢侈瓷器牌子都是来自欧洲。
五良大甫的历史由来
在明末崇祯年间，朝廷摇摇欲坠。因国库匮乏，导致景德镇瓷器的制作水平大为退步。但是这时，在景德镇民窑中，一批对日本外销的瓷器却出现了一批署名“五良大甫吴祥瑞造”的青花瓷器，这批瓷器制作极其精良，相比之官窑精品也毫不逊色。当时日本从中国进口的青花瓷被分作“祥瑞”、“染付”、“吴须”三等，祥瑞是其中的上品，而这批瓷器当时也被称为“祥瑞”，可见其精良程度。
五良大甫，其实指的就是日本陶艺家伊滕工郎大夫-伊滕五良大辅。明朝正德年间（1510～1511），他随日本的僧人了庵、桂悟等来到中国景德镇学习制瓷技术 。他在中国学艺五年（亦有史料记载为三年），在此期间他虚心地向有经验的师傅、工匠们请教、取经。在师傅们的传授和指导下，经过不懈努力，终于学会了全套的制瓷技术，并在中国景德镇亲手制作了上万件瓷品，于正德十年（1515年）回国（亦有说正德八年，即1513年）。同时带回去了大量的中国瓷土和釉料，在日本肥前的伊万里开窑，把中国的青花制瓷技术带到了日本，开始了日本青花瓷器的制作年代。为日本民族制瓷事业的发展做出了重大的贡献，被日本人民尊称为“瓷圣”。
明正德初年，日本遣使了庵、桂梧等起程来中国景德镇。日本伊势松板人日本陶艺家伊藤五郎大夫（伊藤五良辅）随来（1511年），到中国后还给自己取了个中国的名字——“吴祥瑞”，大概是取其吉祥和瑞气之意。五良大甫在景德镇整整五年，学到了先进的制瓷技术，两年后回国，称“伊藤五郎大夫祥瑞”，以示对中国的怀念，他在日本肥前的伊万里开窑，称伊万里窑，是日本陶瓷发展史上的重要瓷窑之一。他重点学习制造“素肌玉骨”的青花瓷，其青花笔画纯熟，从构图布局、画线、分色整个过程往往一气呵成。笔下的山水、人物、花鸟都是唯取其神态，于熟练中自求变化，形成青花瓷十分明显的特征，伊万里窑生产的青花瓷器大多供日本天皇和皇室贵族使用，因为当时烧制青花瓷器的青料非常昂贵。一般的平民百姓是无法享用的。
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