.生菜
生菜也是我比较喜爱的蔬菜，新鲜的生菜很简单从头成长，水培生菜的茎，留3~5厘米的茎，放在浅盆中，养在有3小时散射光的窗台，1~2天换一次水，很快就长新叶子了。
7.香茅（柠檬草）
水培柠檬草的茎也是比较好看的， 也是十分简单培养的，把它的茎浸泡在清水中，养在每天有3~5小时散射光的窗台，每天换一次水，一周后就能生根发芽了。
8.蒜
蒜苗也是十分简单养成的，新鲜的蒜放在阴凉处就特别简单发芽，放在角落里没多久就发芽了，放在浅盆中，放一点清水，弱小散射光维护，很简单长高。
9.甜菜
甜菜是一种高养分的蔬菜，绿色的叶子也能够用来食用，它含有许多铁元素和维生素A，有助进步免疫系统和进步身体抗性。
关于浇花
①残茶浇花,残茶用来浇花，既能保持土质水分，又能给植物增添氮等养料。但应视花盆湿度情况，定期地有分寸地浇，而不能随倒残茶随浇。
②变质奶浇花,牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花儿的生长。但兑水要多些，使之比较稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会“烧”根（烂根）。
③凉开水浇花,用凉开水浇花，能使花木叶茂花艳，并能促其早开花。若用来浇文竹，可使其枝叶横向发展，矮生密生。
④温水浇花,冬季天冷水凉，用温水浇花为宜。最好将水放置室内，待其同室温相近时再浇。如果能使水温达到35℃时再去浇，则更好。
⑤淘米水浇花,经常用淘米水浇米兰等花卉，可使其枝叶茂盛，花色鲜艳。
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